辣椒甜甜的保加利亚

胡椒的发源地是中美洲的热带地区。在那里，它以野生形式生长，是多年生植物。在北纬地区，胡椒作为一年生种植。为什么在我们国家，胡椒被称为"保加利亚"，到目前为止没有人能够弄清楚，保加利亚的胡椒与所有其他国家一样普遍。但事实仍然存在，目前俄罗斯的胡椒是最受欢迎和最受欢迎的蔬菜之一。

根据其味道，胡椒可以分为两种类型：苦辣椒和甜辣椒（同样的"保加利亚"）。这就是他现在要谈的。甜辣椒在烹饪中得到了非常广泛的应用，因为它具有华丽的味道，无论它以何种形式供应到餐桌上。可以新鲜食用胡椒，添加到沙拉中，煮熟，煮，炒和烘烤。通常，胡椒与其他产品一起制备，但这并不损害其优点。自很久以来，胡椒的好处就广为人知。

胡椒的好处

胡椒包括大量必需的矿物质，即钾，磷、铁、钠、锌、碘、钙等，这些矿物质有助于增强免疫力，增强身体的防御功能。

胡椒的主要有益特性之一是高维生素C含量。根据该指标，胡椒远远优于柠檬和黑醋栗。与我们在夏天习惯收集的未成熟的维生素相比，这种维生素在成熟的水果中含量更高。值得注意的是，维生素C 与维生素P的结合也大量存在于胡椒中，能够增强血管壁，这明确表明胡椒对最重要的系统-血液系统的益处。

胡椒和维生素A的含量很高，对头发，皮肤状况具有极大的有益作用，可以改善视力。B组维生素显示给面临压力情况的人，因为他们能够恢复心理平衡，恢复平静和精神的优越位置。给智力劳动者和老年人胡椒非常有用。这些维生素对患有糖尿病，皮炎，肿胀的人有用。

胡椒对雌性和雄性均具有积极作用。对于女性来说，胡椒在怀孕期间特别有用，它有助于保持骨骼和头发的健康。男人的头发也保持不变，看起来更好，胡椒可以预防秃头。

与苦辣相比，保加利亚辣椒仅被认为是甜的。它的糖少于西红柿和胡萝卜。因此，胡椒可以明确地被认为是饮食产品。胡椒的热量并不少于26 kcal。100岁，所以吃胡椒不会以任何方式影响人物。

胡椒的危害

但是，并不是所有的胡椒都那么明确。患有心绞痛，高血压，溃疡性疾病，酸度升高的胃炎，肝脏和肾脏疾病的人禁忌。人们在癫痫和睡眠障碍中食用胡椒会感受到伤害。