大黄的

他们在中国学习并开始种植大麻，在那里他们将其用作药物。大黄随后进入欧洲，被称为"高级黄根"。直到那时，大黄才出现在俄罗斯。在西伯利亚的18世纪，它甚至被种植用于出口。

大黄是最早富含维生素和营养元素的植物之一。因此，在维生素短缺的漫长冬天之后，大黄的有益特性对身体确实非常宝贵。

大黄的好处

从长远来看，大黄被用作食物，观赏和药用植物。大黄作为治疗药物的益处经过多次测试和证明。传统医学使用植物的所有部分：地下部分及其地面部分。在大黄的根部发现了具有强烈泻药作用的物质。由于这种性质，大黄在古代受到如此高的重视。

吃大黄可以改善食欲，恢复胃肠道的正常运作。大黄作为抗炎，抗菌剂，胆汁素和全身性增强剂的益处也得到了认可。

大黄含有大量的维生素A，B，C，钙，镁、磷和铁。作为大黄的一部分，发现了一种独特的菊花素物质，该物质以其对抗牛皮癣外部表现的有效性而闻名。大黄在治疗低血症，结核病，硬化症，关节炎和肝病方面已被证明是值得的。大黄和官方医学推荐的药物也广泛使用。药房中的大黄可以找到粉末，提取物，tin剂和药丸的形式。

大黄也在烹饪中找到了自己。大多数人知道它是可爱的馅饼馅料和维生素沙拉的组成部分。但在欧洲，大黄被认为是鱼类最好的补充之一，美味美味的调味料。大黄的热量只有16 kcal。因此，对于保持苗条和良好的健康来说，这是必不可少的。

大黄在奶酪形式上非常出色，但是很多人选择在食用前煮熟。这里应该知道一些细微差别。一些消息来源建议从大黄皮中清除大黄皮，但实际上这是完全可选的，特别是因为大黄皮中含有最多的有益物质。

大黄的危害

在准备大黄时，应该记住，大黄不能长时间暴露在高温下。在这种情况下，草酸积聚在其中，你不仅可以感受到大黄的好处，还可以感受到大黄的危害。大黄中含有大量钾，当与草酸反应时，钾会积聚在体内。不建议在怀孕期间以及风湿病，糖尿病，痛风，胃肠道出血，出血，尿结石疾病，胆囊炎和腹膜炎中大量使用大黄。