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黑鱼子酱

黑鱼子酱...

鲟鱼鱼子酱,也称为黑鱼子酱,是最稀有的天然产品,对人类健康无价。众所周知,黑鱼子酱有3种:白鱼,sevruzhya和鲟鱼,但是没有多少人知道通过加工方法,它分为颗粒状,蜘蛛状和鹰状。鱼子酱是第一个容易分开的,使用选择性和成熟的鱼子酱,被认为是最有价值的。Pausa黑鱼子酱是油腻的sevrugi品种的土豆泥,有时与st鱼混合。鹰之所以被称为,是因为它直接在胶片(鹰)中腌制,并且是从渔获物的最差部分使用的鱼子酱。

黑鱼子酱的高昂成本使其成为一种精致的美味,并非每个人都能负担得起,因此今天在节日餐桌上出现带有鱼子酱的小吃被认为是富裕和值得的标志。

黑鱼子酱的有益特性早在很久以前就已为人所知,当时zanhari在传统医学处方中使用了它。随着时间的推移,对该产品的需求开始增加,捕鱼量也随之增加。

顺便说一句,人们认为黑色鱼子酱的好处远高于红色,但这是一种误解。实际上,一切都是平淡无奇的,因为鱼子酱,鲟鱼和鲑鱼的营养价值几乎相同。唯一的区别是鱼子酱的开采。例如,以st鱼子酱为例。它仅来自成年鲟鱼,其年龄必须至少为15岁。尽管寿命相当长(长达100年),但该鱼仅产卵几次。此外,由于偷猎,鲟鱼现在面临彻底灭绝的危险。

在鲑鱼中,与鲟鱼不同,鱼类的成熟度要早得多,而这种鱼则进入淡水域产卵。经验丰富的垂钓者声称提取红色鱼子酱并不容易,只需知道它产卵的地方即可。

黑鱼子酱的好处

毫无疑问,黑鱼子酱对人类健康的好处是显而易见的,因为这种海洋礼物包括各种维生素、宏观和微量营养素。除维生素B、C、PP、E外,黑鱼子酱还含有红色鱼子酱中不含的维生素D。它起着非常重要的作用,因为它调节了体内钙的吸收过程,因此对骨组织的正确形成具有至关重要的作用。因此,可以得出结论,给孩子喂这种美味不是徒劳的。

多余的黑色鱼子酱中也存在矿物质和微量元素。每个人都有自己的好处:例如,心脏钾、大脑磷、血液铁,以及维持生命音调的镁。在黑色鱼子酱中,就像几乎任何其他海洋产品一样,有大量的碘以及身体所需的omega-3型饱和脂肪酸,有助于减肥过程,因此适度使用该产品不会好转。

值得记住的是,黑鱼子酱在艰难的会议或复杂的考试之前的好处,因为它是蛋白质和卵磷脂的绝佳来源,而且鱼子酱本身是一个了不起的自然生物刺激剂。

最近,黑鱼子酱的治愈和有益特性也开始应用于美容领域。科学证明,由于黑鱼子酱的营养特性,皮肤的青春以及发光和浓密将持续存在。该化妆品具有刺激作用,建议女性在35岁以后使用。但由于成分的高昂成本,基于黑鱼子酱的化妆品仅由少数几个全球知名品牌生产,几乎没有。


黑鱼子酱235 kKal

黑鱼子酱的能量价值(蛋白质,脂肪,碳水化合物比):

蛋白质:26.8克(~ 107 kKal)
脂肪:13.8 (~ 124 kKal)
碳水化合物:0.8 (~ 3 kKal)

能源比率(b'zh|u):46%|53%|1%