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Phile罗非鱼

Phile罗非鱼...

罗非鱼是美国,拉丁美洲和东南亚的亚热带水域的居民。以前,这种鱼被认为是真正的美味,今天几乎可以在每张桌子上找到。罗非鱼的特点是身体矮小,身体矮小,侧面凸起,眼睛大,头部相当大。

罗非鱼(Phile tilapia)具有浓稠的肉质和不太强烈的"鱼"风味。鱼肉中含有一些脂肪,因此罗非鱼鱼片的热量低使其成为饮食产品。可以通过遵守饮食或坚持适当的饮食来安全食用。此外,罗非鱼片也非常适合儿童饮食。

菲尔(Phile)罗非鱼理所当然地享有全世界烹饪者当之无愧的爱。没有什么奇怪的:这条鱼的鱼片不包含危险和不愉快的小核桃,所以它以多种方式煮熟-煮熟,油炸,烘烤。罗非鱼的脂肪含量不会增加-其鱼片被认为是饮食中的。此外,罗非鱼鱼片的独特特征-其中性风味-具有各种调味料,包括使用葡萄酒煮熟的调味料。

罗非鱼菲利与白葡萄酒以及柠檬或柠檬汁完美结合。这种鱼的菜肴特别好,调味了咖喱、生姜、辣椒或黑豌豆、洋葱羽毛等调味料。罗非鱼片每百克的热量约为96 kcal。

罗非鱼鱼最常在植物油中油炸,先将其包裹在面包屑或小麦粉中,然后加入磨碎的帕尔马干酪,干绿色或碎香料。建议在芝麻中浸泡的罗非鱼鱼片在油炸中油炸-因此鱼变得异常多汁和温柔。

此外,完全没有骨头的罗非鱼的嫩叶经常卷曲成卷轴,菠菜,芦笋或香槟的叶子用于馅料。为了在烹饪过程中保留轮盘赌的形状,将鱼片用牙签刮掉,然后油炸或烘烤。

用罗非鱼鱼片煮鱼油和肉饼是理想的,可以用搅拌机制成肉末,并用煮熟的米饭,花椰菜,土豆或油炸的腌制洋葱包裹在其中。为了使锅炉具有更大的多汁性,可以将一小块黄油放在每个锅中。

在烘烤或烘烤过程中,必须记住,罗非鱼的脂肪很少,因此建议在烹饪时添加一些液体(葡萄酒或水),以避免鱼类变干。


罗非鱼phile 96 kKal

罗非鱼门的能量价值(蛋白质,脂肪,碳水化合物比-bju):

松鼠:20.8(~ 83 kKal)
脂肪:1.7 Gs (~ 15 kKal)
碳水化合物:0克(~ 0 kKal)

能源比率(b'zh|u):87%|16%|0%