鱼子酱（鱼子酱tobiko）

飞鱼是一种独特的海洋鱼类，属于Sargaids的顺序。它们生活在热带和亚热带温暖水域中的飞鱼。飞鱼的主要特征是它能够在长达400米的距离内进行不间断的计划飞行。此外，飞鱼以汽车的速度飞行-60公里/小时。

在挥发性鱼类中，鳍和尾巴发达，鱼有节奏地击中水（每秒70次），使其可以在水面上跳来跳去。日本已成为挥发性鱼类工业开采的领导者。这主要归因于这样一个事实，即大多数日本民族菜肴都使用细腻的挥发性鱼肉，而更常见的是鱼子酱。

Tobico或飞鱼鱼子酱主要用于陆地或卷。通常，在日本沙拉中添加鱼子酱（Tobiko鱼子酱），在第一道和主菜中也添加鱼子酱作为壮观的装饰。Tobico是黑色，绿色或橙色，有时还可以找到挥发性鱼的黄鱼子酱。蝙蝠鱼（Tobiko鱼子酱）的鱼子酱的自然颜色是浅橙色。

Tobiko涂料的多样性是通过天然食用染料实现的。为了获得飞鱼鱼子酱（Tobiko鱼子酱）的绿色，添加了芥末，使用生姜作为饱和的橙色表。飞鱼的黑色鱼子酱（Tobiko鱼子酱）是将海洋墨水与橙色鱼子酱混合而成的。

日本大师在食用飞鱼鱼子酱的500多年历史中达到了完美的极限。因此，飞鱼鱼子酱的加工和制造过程可能不会改变几个世纪。鱼子酱Tobiko对我们的味道并不完全熟悉。鱼子酱以其风味，气味和消费者品质而著称。鱼子酱（Tobiko鱼子酱）在牙齿上酥脆，更干燥。

人们认为最好的Tobiko鱼子酱是从日本人那里获得的。最好以罐装形式购买飞鱼鱼子酱，因为这种产品已经准备好食用。可以找到冷冻的飞鱼鱼子酱，但是在食用之前，这种鱼子酱需要在特殊的腌制品中进行预处理。鱼子酱的好处在于其化学成分。

飞鱼鱼子酱的低热量，加上成分中大量的天然蛋白（高达30％），使该产品成为饮食必需品。飞鱼鱼子酱的有益特性与维生素A，C和D的含量相同，这有助于预防和控制许多疾病。

日本医生长期以来一直利用飞鱼鱼子酱（Tobiko鱼子酱）来治疗疲惫或低血症患者的营养。人们认为，飞鱼鱼子酱对孕妇，儿童以及老年人都是不可思议的。飞鱼鱼子酱（Tobiko鱼子酱）能够在积极运动或经常运动的人体内保持所需水平的有益物质。