贝类鱼子酱
如果黑鱼子酱和红鱼子酱等物种牢固地进入了贝类鱼子酱的国内烹饪传统,对于我们纬度的大多数人口来说,它们仍然是美味的食物。目前,全球烹饪传统正在发生重大变化。在现代,你不会再让任何人对传统的鱼子酱感到惊讶,所以这种异国情调的食物。
因此,贝类鱼子酱越来越受欢迎,不仅仅是在鉴赏家和真正的美食家中。在欧洲和美国,贝类鱼子酱的受欢迎程度达到顶峰,该产品在世界许多一流餐厅中作为豪华和独特的小吃提供。贝类鱼子酱是指基于海胆鱼子酱以及墨鱼或飞鱼的产品。
此外,蜗牛和其他一些动物的鱼子酱也属于一种新型食物。最昂贵的是墨鱼子酱。这种贝类鱼子酱也用于烹饪中,鱼子酱鱼也用于鱼子酱。贝类鱼子酱在三明治,格子呢或饼干的陪同下食用。此外,贝类鱼子酱用于制作精美的酱汁或煎饼。
海胆鱼子酱以其原始风味而著称。该产品以不变或原始形式钻孔和实现。这意味着不会从海胆的鱼子酱中取出天然薄膜。贝类鱼子酱最常用于制备寿司,干酪和劳尔。像其他类型的贝类鱼子酱产品一样,它以其高营养价值而著称。
此外,贝类鱼子酱以其有益的特性和维生素-矿物质组成而著称。肉豆蔻富含足够数量的对人体有益的化合物。值得注意的是,贝类鱼子酱的化学成分以及口味和消费特性主要取决于产品的种类。鱼子酱的热量也取决于软体动物的种类。
但是,通常在贝类鱼子酱的化学成分中可以找到A,B,E,C和D组维生素。除此之外,贝类鱼子酱还富含镁、锌、钾和钠。经常吃贝类鱼子酱有助于改善心血管系统以及甲状腺的性能。医生和营养学家声称,贝类鱼子酱对整个人体都有有利的影响。
贝类鱼子酱104 kKal
贝类鱼子酱的能量价值(蛋白质,脂肪,碳水化合物比):
松鼠:13.8岁(~ 55 kKal)
脂肪:4.3(~ 39 kKal)
碳水化合物:2.5岁(~ 10 kKal)
能源比率(b'zh|u):53%|37%|10%