Ikra sudaka

名为sudak或Sander的鱼没有鱼种，而是属于Okunev家族的整个属。科学目前已知与苏达克有关的五种主要物种：黄色苏打水Sander vitreus，海洋苏打水Sander marinus，普通苏打水Sander lucioperca，bersh或伏尔加苏打水Sander volgensis以及加拿大沙地苏打水Sander canadensis。

普通的sudak鱼是指可以达到足够令人印象深刻的尺寸的鱼类。通常，普通船的重量可能为15公斤。普通牙齿的主要特征可以被认为是存在大牙齿。普通船只是一个宝贵的渔业目标。

值得注意的是，sudak肉的热量低，但同时在其化学成分中含有大量有用的化合物。例如，sudak的化学成分包含20种天然氨基酸，其中8种被认为是人体必不可少的。Sudaka的肉类和鱼子酱都用于烹饪目的。

Sudaka鱼子酱属于所谓的杂种产品。虽然sudaka鱼子酱的价值较低，但与红色或黑色鱼子酱相比，不要低估产品的味道和消费者特征。值得注意的是，sudaka的小鱼子酱在大多数情况下都是用鹰制成的，即不清洁天然薄膜的鱼子酱。

通常，在工业食品中，将sudaka鱼子酱擦过筛子，然后撒盐。Sudak鱼子酱被称为galagan并不少见。Sudaka鱼子酱以其浅米色和水状稠度而著称。Sudaka鱼子酱被认为是最实惠的产品。

在家中腌制的sudaka鱼子酱特别受欢迎和需求。然而，食品生产商也提供了苏达克罐头鱼子酱的良好选择。确实，sudaka鱼子酱的鉴赏家认为，这种工业生产的食品含有过多的盐以及植物油。

为了在家中盐碱化sudak鱼子酱，您需要以下成分：鱼子酱，植物油，以及盐，洋葱和柠檬汁。有必要将sudak鱼子酱与自然胶片分开。为此，sudak鱼子酱被沸腾的盐水吹走，然后通过筛子。

接下来，将sudak鱼子酱放入热盐溶液中一分钟，然后倒入漏斗中。为了长期储存，将sudak的渗出鱼子酱放入预先消毒的罐中，并添加植物油和柠檬汁。最好将家制的sudaka鱼子酱存放在寒冷和黑暗的地方。