螃蟹棒

螃蟹棒在俄罗斯出现的时间相对较长，几乎立即受到爱戴。显然，这里的主要作用是使用它们可以很快烹饪，因为它甚至不是半成品，而是绝对可食用的产品。

基本上，螃蟹棒是各种沙拉的主要成分之一，是真正的螃蟹肉的廉价替代品或鱼蛋白的可用来源。通常，螃蟹棒是"加利福尼亚"一些最受欢迎的卷的一部分。而且，由于高营养性和少量热量，如果你根本没有时间准备完整的菜肴，螃蟹棒可以作为很好的零食。

不管说什么，这种食品的需求增加：价格是可以接受的，而且使用螃蟹棒的处方甚至可以丢弃。此外，产品名称本身似乎激起了这样的想法，即它们的成分中至少有一批熟食蟹肉。但这真的是这样吗？

螃蟹棒的组成

不幸的是，在生产螃蟹棒时，根本不使用天然螃蟹肉。它们可以由鱼肉以及淀粉和大豆蛋白制成。但是，为了使螃蟹棒包括天然产品，有必要仔细研究包装的背面。

因此，通常螃蟹棒包括苏里米（鱼肉），饮用水，淀粉，蛋清，植物除臭油，糖和盐。当然，作为螃蟹棒成分的味觉增强剂，稳定剂和染料无济于事，但少量使用它们不会损害健康。

螃蟹棒的好处

目前，很难听到螃蟹棒的好处，因为几乎不可能将其称为天然产品。所有维生素，有用的脂肪和矿物质都是原始产品的一部分，即鱼类，在苏里米制备时消失，只剩下鱼类蛋白质。

蟹棒的危害

如果螃蟹棒的益处是如此微不足道，它们的危害是什么？要弄清楚，只需阅读包装上写的内容即可。例如，膳食补充剂Ye171，Ye160，Ye450和Ye420成分可能导致过敏和某些慢性病恶化。

此外，除了危险的人工补充剂之外，还可能对螃蟹棒的危害表现产生微生物污染影响，因为在食用之前，该产品不会受到热处理，因此可能存在有害微生物。为了避免对螃蟹棒造成可能的伤害，应在工厂包装而不是市场或集市上购买更昂贵和更优质的产品。