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黄貂鱼的翅膀

黄貂鱼的翅膀...

在现代商店的柜台上没有什么美味佳肴是鸵鸟肉,鲨鱼,各种亚洲美食,基于异国情调的水果的不寻常调味料,饮料,对我们国家来说是不寻常的……所有这些对俄罗斯人来说都是不寻常和不寻常的,但同时又美味,因此值得注意。

在这个古怪的范围中,你不能不注意到这样一个有趣的产品,如黄貂鱼的翅膀。也许有人第一次听说过它们,对于一些烹饪领域的拥护者来说,黄貂鱼的翅膀相当平凡,甚至是最受欢迎的海鲜。

为了想象这种产品,首先有必要在精神上绘制鱼类本身。对于黄貂鱼,一个显着的特征是身体非常扁平,胸鳍很大,与头完全融合。因此,从外部看,黄貂鱼的翅膀是相当大的鳍片,其中包含许多肉类。基本上,已经切成部分或整体的黄貂鱼翅膀开始销售,但已经摆脱了皮肤。

Skat的翅膀不仅愿意购买专门的鱼类餐厅,还愿意购买普通的女主人。由于其不寻常的味道和柔和的稠度,黄貂鱼的翅膀在世界许多美食中都很受欢迎,特别是在葡萄牙语,那里的鱼类菜肴食谱非常多样化和丰富。在这个国家/地区,黄貂鱼的翅膀被列为熟食鸡。

黄貂鱼的翅膀以煮熟的形式非常美味。此外,它们的显着特征是完全没有骨头,而是仅包含软骨。后者非常适合热处理,在此过程中它们会大大软化。白雪公主在煮熟的形式或粉红色的生肉黄貂鱼翅膀具有柔和的质地和优良的味道品质。

准备这个奇妙的航海产品非常简单-如果你知道如何处理另一条鱼,那么为你准备黄貂鱼的翅膀是一项简单的任务。几乎可以在任何提供鱼肉存在的kushanyas中使用skat翅膀。例如,许多人喜欢黄貂鱼翅膀的汤,这被贵族耳朵的味道所谴责。许多烹饪者喜欢烤箱里烤的黄貂鱼翅膀和蔬菜和香料。

但是,将这种鱼的肉分泌片油炸成黄油是制作这种海鲜的经典选择。此前,黄貂鱼的翅膀在鸡蛋和面包屑中惊慌,然后在炽热的植物油中油炸,直到出现特征性的红润皮。热处理后,肉不会失去其独特的品质,温柔和多汁。顺便说一句,在煎锅中油炸的黄貂鱼翅膀是法国最好的鱼类美食之一。


黄貂鱼翅膀110.5 kKal

黄貂鱼翅膀的能量价值(蛋白质,脂肪,碳水化合物比):

松鼠:24岁(~ 96 kKal)
脂肪:1.6 (~ 14 kKal)
碳水化合物:0克(~ 0 kKal)

能源比率(b'zh|u):87%|13%|0%