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腌鳟鱼

腌鳟鱼...

通常,像鳟鱼这样的鱼被称为"皇家美食"。这种口语本身就是鳟鱼的绰号,因为它确实具有杰出的烹饪价值。鳟鱼以其华丽的味道和消费特色而著称。与此同时,鱼类维生素-矿物质成分特别重要,它富含大量对人体有益的天然来源化合物。

我们认为,很少有人猜测鳟鱼的一个通用名称隐藏着几种独立的鱼类,这些鱼类被科学分类为广泛的鲑鱼科或鲑鱼科。研究人员现在确定了鲑鱼的三个主要属,其中有几种鳟鱼。

鳟鱼的主要种类包括亚得里亚海,大理石鱼,Sevanese,亚利桑那州,黄金,高加索鳟鱼以及比瓦鳟鱼,克拉克鲑鱼,鲑鱼,makizha等。值得注意的是,专家只能安装特定种类的鳟鱼。

这是因为不同种类的鳟鱼的外观在鱼类分类方面只有一些细微的差异。同样值得注意的是,像鳟鱼这样的鱼很少达到大尺寸。鳟鱼的最大大小约为一米,体重为20公斤。

但是,鳟鱼的平均长度达到30厘米,重量不超过600出生。鳟鱼本身和鱼子酱都被食用。在烹饪中,鳟鱼变得很普遍。从鱼中准备了大量的菜肴。此外,鳟鱼经过腌制和罐装,以保持产品的独特味道和消费者特征。

腌鳟鱼被认为是鱼类美食鉴赏家的真正美食。腌鳟鱼可以作为节日装饰。日常用餐也是如此。通常,腌鳟鱼作为独立小吃进入餐桌。但是,腌鳟鱼通常用作鱼沙拉或小吃的成分。

腌鳟鱼在亚洲国家美食中很受欢迎。我们建议您熟悉用韩语烹饪腌鳟鱼的食谱。因此,要在家中制作腌鳟鱼,需要鱼,柠檬汁,酱油,洋葱,蜂蜜,芝麻籽和豌豆白胡椒,以及盐和其他香料和香料。

鳟鱼被分离,盐和胡椒,然后将鱼放入柠檬汁,酱油和蜂蜜的腌制中。将洋葱切成戒指,加入鱼中。鳟鱼在腌料中存活约两个小时。然后将腌制的鳟鱼放在蔬菜沙拉的叶子上,然后在上面撒上芝麻籽。


腌鳟鱼136.48 kKal

腌鳟鱼的能量价值(蛋白质,脂肪,碳水化合物比-bju):

蛋白质:20.02 (~ 80 kKal)
脂肪:6.15(~ 55 kKal)
碳水化合物:0克(~ 0 kKal)

能源比率(b'zh|u):59%|41%|0%