腌鲱鱼

鲱鱼或Clupea，在广阔的繁殖中，鲱鱼属于鲱鱼科，主要生活在大西洋和太平洋的水域。也许是鲱鱼可以被授予我们纬度居民的"最受欢迎的鱼"称号。鲱鱼在俄罗斯联邦境内普遍食用。

像鲱鱼这样的鱼可以归因于食物，这些食物必然是我们祖国绝大多数居民的饮食。然而，不仅我们的同胞，而且北欧国家芬兰的居民，都认为自己是鲱鱼的忠实粉丝。很少有人知道，每年在首都赫尔辛基举行一场致力于芬兰主要和最喜欢的鱼类美食的博览会。

鲱鱼博览会或波罗的海鲱鱼节在城市最大的广场举行，在那里散布购物场所并品尝新渔获物的鲱鱼。值得注意的是，芬兰民间鲱鱼娱乐的历史始于18世纪。自1743年以来，每年在赫尔辛基举行的鲱鱼博览会。尽管鲱鱼属于廉价鱼类品种。

不要认为给定的产品属于二流产品。鲱鱼的化学成分含有相当多的天然蛋白质，此外还含有A组和 D组维生素。除此之外，鲱鱼的化学成分还富含磷、锰、钴、钾、铁和钙等对人体有益的化合物。

然而，根据研究人员的保证，鲱鱼的主要和独特的好处在于鱼类成分中含有对人体必不可少的氨基酸。最常见的是，pi zu食用咸味，烟熏或腌制的鲱鱼。最后一种鲱鱼理所当然地在国内购买的所有鱼类品种中占据领先地位。此外，腌鲱鱼不仅可以在最近的食品商店购买，还可以在家中自行烹饪。

在家里煮腌鲱鱼不需要花费大量的时间或经济费用。但结果，你可以放纵你的家人和朋友美味的腌制自制鲱鱼。为了在家中制作腌鲱鱼，您需要以下成分：鱼，水，盐，醋以及香料和香料。在煮熟腌制的鲱鱼之前，将新鲜的鱼从内部彻底清洗并冲洗。

然后用上面列出的成分制成盐水，然后将鲱鱼放入12小时。随着时间的流逝，将鲱鱼从盐水中取出，切成薄片，然后用切成薄片的洋葱放在桌子上。腌鲱鱼非常适合作为自制小吃或鱼或蔬菜沙拉的成分。