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腌制鱿鱼

腌制鱿鱼...

腌制鱿鱼是我们纬度居民绝对美味、营养和美味的海鲜清单。头足类动物Teuthida生活在地球许多气候带的海水中。通常,最大的鱿鱼尸体的体大小不超过和半米长。

但是,科学知道鱿鱼中的真正巨人和记录保持者,这些巨人和记录保持者被分离为单独的亚科Architeuthis。亚洲国家,例如中国,越南和日本,被认为是工业开采和鱿鱼收获的领导者。此外,一些鱿鱼物种在鄂霍次克海水域以及南美海岸附近很常见。

在最常见的鱿鱼种类中,可以区分以下几种:



鱿鱼在黄海和中国海中很常见;Kalmar指挥官居住在日本,白令和鄂霍次克海。

鱿鱼architeutis或巨型鱿鱼在印度,大西洋和太平洋的水域中很常见。

鱿鱼巨大地生活在海洋的深水中,被认为是食肉动物如抹香鲸中的食物。

常见的鱿鱼是指地中海和欧洲烹饪传统中大量使用的最受欢迎和最常见的海鲜的odinim。

鱿鱼在现代烹饪中广泛分布。



通常,鱿鱼在面糊中油炸,并加入各种调味料(例如大豆)煮熟。腌制鱿鱼被认为是一种美味产品,是节日盛宴的必要属性。鱿鱼可以在烤架上烘烤,然后用新鲜的自制蛋黄酱酱以及蔬菜和柠檬汁放在桌子上。

值得注意的是,鱿鱼非常适合制作馅料。乌贼的年轻尸体充满了蔬菜以及其他海鲜。值得注意的是,鱿鱼墨水也用于烹饪目的。地中海美食厨师使用鱿鱼墨水,如墨鱼来制作调味料,鱼汤和面食。

在日本,鱿鱼以奶酪形式食用,除了朝阳国家的居民自然在阳光下干燥软体动物。像腌制鱿鱼这样的产品非常适合制作沙拉、海鲜小吃和汤。

腌制的鱿鱼可以在国内食品商店购买,也可以在家中自行烹饪。为了在家中制备腌制的鱿鱼,可以使用新鲜或预解冻的软体动物尸体,这些尸体值得彻底清洁和冲洗。

鱿鱼切成薄环,倒入用水,柠檬汁,糖,月桂叶,黑胡椒和植物油制成的热腌料中。一小时后,腌制鱿鱼将准备就绪。


腌制鱿鱼66.4 kKal

腌制鱿鱼的能量价值(蛋白质,脂肪,碳水化合物比-bju):

蛋白质:5.1克(~ 20 kKal)
脂肪:5.1 (~ 46 kKal)
碳水化合物:0克(~ 0 kKal)

能源比率(b'zh|u):31%|69%|0%