Rapans的软体动物

Rapana是掠食性腹足纲软体动物属的成员之一。如果大约30年前，由于几乎每个度假者购买并带走的美丽贝壳作为纪念品而被开采，那么目前油菜贝类的主要价值与它的肉有关，它被认为是美味佳肴。并非所有软体动物都用作食物，而仅使用其白肉（腿）和胃。Rapana壳曾经非常有价值，目前几乎没有什么值得的。

制备拉帕纳贝类的方法并不多：例如，你可以用它制成非常美味的汤。根据这种捕食者的味道，肉是相当奇特的-它让人联想到鲟鱼，对于某人来说-可与鱿鱼媲美。简而言之，一些美食家称拉帕纳贝类为蘑菇，而这种水手在柠檬汁或石榴汁中腌制是一种精致的美食。顺便说一句，人们认为rapana是最濒临灭绝的软体动物的近亲，古代腓尼基人从中提取了他们着名的洋红色染料。

对拉帕纳软体动物的兴趣主要归因于其肉类的高营养价值，其蛋白质含量是宠物肉的2倍。由于其独特的特性，食用油菜贝类会引起更多的胃汁分泌物，因此肉类被人体消化和吸收得更快，更好。

拉帕纳贝类肉的益处还在于能够提高身体的整体张力并促进复杂手术后的组织修复。经常食用这种海鲜对造血，脂肪交换和维生素的状况有有利影响。人体对心血管疾病，感染和感冒的抵抗力增强。