磷虾肉

乍一看，磷虾似乎只是众所周知的虾的亚种，只是较小的大小。磷虾是在工业规模上开采的小型甲壳类龙虾的通用名称。通常的磷虾尺寸不超过65毫米。甲壳类动物的原始名称得益于荷兰语kriel，在翻译中意为"小事"。磷虾早在19世纪就开始开采。但是，到上世纪中叶，磷虾的捕获和收获的工业规模已大大增加。

从20世纪70年代开始，磷虾开始在苏联和日本的南极水域开采。此后，"南极虾"这个名字在磷虾后面得到了加强。在自然界中，磷虾种类众多，通常仅在栖息地范围内彼此不同。例如，太平洋和大西洋磷虾被认为是主要的商业物种。烹饪中使用磷虾肉，该磷虾肉以新鲜或冷冻或罐装形式出售。

磷虾肉被认为是一种有价值和有用的环保食品。与虾不同，磷虾生活在南极海洋的清洁和无污染水域中，因此该产品是独一无二的。磷虾肉不会积累毒素，而是含有大量的维生素和有用的天然化合物。在磷虾肉中发现了大量的A组，B组和D组维生素。

磷虾肉的好处的独特之处在于，少量的磷虾肉可以弥补人体一周的氟化物含量。这意味着磷虾肉有助于治疗和预防多种疾病。科学家证明，磷虾肉比鳕鱼，鸡蛋或牛肉饱和并吸收得更好。磷虾肉被认为是饮食中的食物，同时也是有用的食物。

这些磷虾肉品质用于肥胖患者的饮食和治疗饮食中。值得注意的是，磷虾肉对我们的纬度来说并不是一种美味，因为俄罗斯联邦迄今为止一直在积极开采和收获甲壳类动物。因此，在国内杂货店的货架上可以找到已经准备好食用的磷虾罐头肉。磷虾肉用于制作沙拉，以及鱼和海鲜的首批和主要菜肴。

磷虾罐头肉的价值在于产品的维生素矿物质成分。这完全是关于磷虾罐头肉的生产技术。前四个小时的新鲜磷虾渔获物在浮动罐头厂加工。因此，即使在保存过程中经过热处理后，磷虾肉的大多数有益特性仍然存在。