鱼捷克语

Chechon鱼属于鲤科的半履带鱼。但是，尽管有这种隶属关系，但在外观上与其他鲤鱼大不相同。首先，在形状上，鱼的身体外表类似于军刀-直背，略微扁平的侧面和非常庞大的腹部。

作为一种商业性鱼类，捷克人不仅因其迷人的捕鱼过程而受到垂钓者的高度评价，而且还因其取消的口味品质而受到美食家的高度评价。然而，最近在其许多生境地区正式禁止捕鱼捷克----由于数量急剧下降，这一水体受到保护。这是由于大量且不受控制的鱼类捕获。

捷克人的鱼类栖息地可以被认为是相当宽的水域。由于在海洋中，鱼类是半流动的，因此捷克人主要居住在淡水库，湖泊和河流中。但这并不能阻止捷克人在绝对任何盐度水平下也生活在海水中。

出于烹饪目的，这种鱼由于其令人愉悦的味道而被广泛使用。Chechogne的特色是略带糖果的肉类，与食用这种肉类相比，它仍然是一种特别令人惊叹的回味。但是鱼有条纹，其中一个虽然很小，但有明显的缺点-它的骨骼增加。捷克人的热量约为每百克新鲜肉的88 kcal。

然而，在可口的鱼肉中，捷克人含有大量的营养丰富和微量营养素以及维生素。它的成分中存在钼、镍、锌、氟、铬和其他一些有益物质，因此食用捷克菜对人体健康有益。她被建议甚至给孩子吃饭，但是，如果没有警告，特别是对鱼类产品的一般过敏。

值得注意的是，由于捷克人的骨骼，低脂和轻微的热量，这种鱼不习惯用于制作耳朵。但她是其他烹饪食谱和菜肴的优秀产品。最受欢迎的是咸味，干燥和昏昏欲睡的捷克语。而且，以咸的形式，它变得非常美味，不逊于鲱鱼。此外，河豚鱼经常被熏制，腌制，油炸，罐装，烘烤和炖制-一般来说，它与其他鱼类一样受到类似的对待。