鱼懒散的

属于鲤科的淡水lesh鱼的幼虫被称为灌木丛，而旧鱼被称为chebaks。这种鱼生活在池塘，湖泊和水库中，更喜欢淤积，粘土底部和深层植物。在天然和人工水体中专门饲养幼鱼并不少见。

由于一些独特的特征，可以很容易地识别出鱼。即扁平的身体，小的头部和嘴巴，高而没有太宽的背鳍，以及在其侧面带有鳞片的凹槽。这种鱼没有特别大的尺寸，长度可达40厘米，尽管一些垂钓者声称它们被困在钓鱼竿和70厘米的额头上，鳞片大小为5英寸硬币。

而且，如果即使是垂钓鱼的爱好者对运气微笑，并非每个人都会进入厨房，因为小东西，瘦身和骨骼通常不会煮熟。顺便说一句，渔民甚至想出了这样的鱼的名字-"胶合板"。如果鱼的重量超过
1. 5公斤，则可以真正美味多汁。此外，榛子的热量与它的质量直接相关-它越大，其营养价值就越高。

为了充分享受各种以鱼为主的菜肴的风味，有必要对该产品进行预处理。它在于破坏，清洁和清除the。此外，清洁这条鱼并不容易，因为它的鳞片相当坚硬，为了方便去除，建议首先用盐擦拭。最后，通过摆脱鳞片，我们切掉g，不要忘记在冷自来水下彻底冲洗凝灰岩。是的，请记住，鱼全身的切口是必不可少的，因为正是由于这种接待，热处理过程中的许多小肋骨才会软化。

与其他食物（无论是各种蔬菜还是调味品）一起烘烤和烘烤，被认为是最受欢迎的制鱼方法。此外，由于榛子的热量相对较低，这种食物组合可以享受这种鱼类和饮食的拥护者。香料有助于改善鱼的味道：大蒜、啤酒花、鼠尾草、月桂叶、迷迭香与给定产品完美结合。一种非常美味和不寻常的菜肴，其中包括鱼片，许多女主人称之为鱼卷，鱼片专门用于制作。

但是用铝箔烘烤的鱼在节日餐桌上看起来肯定很精致，而且不寻常。此外，这种烹饪方法是俄罗斯美食的传统菜肴。箔代替了俄罗斯烤箱，以这种方式制备的懒惰鱼变得更柔软，更多汁。