鱼macrel

一种非常漂亮的鱼类，具有梭形的身体和相当强大的新月形尾巴，属于鲭鱼科。大西洋被认为是这种商业鱼类的主要栖息地，但通常在地中海和黑海中发现。Pelamids和金枪鱼被认为是macrel鱼的近亲。

这种鱼在食品工业中的作用相当大，因为它被认为是一种非常有价值的海鲜，这要归功于一种油腻、浓密、深色的肉类，味道温和。Macrel鱼既新鲜又新鲜地进入零售。而且，在我们商店的货架上经常可以找到烟熏和咸味的macrelle或这种鱼的罐头食品。

鱼肉macrel极饱和omega-3脂肪，对大脑，心脏，关节和眼睛的功能产生积极影响。其百分比足够高的蛋白质被人体吸收的速度是牛肉蛋白质的四倍。定期但适度食用鱼肉时，macrel会增强身体的防御能力，并使激素背景正常化。

Macrel鱼的美食品质受到海鲜爱好者的高度重视，因为由于肉中没有小骨头，因此产生了可取消的鱼片。此外，这种鱼的美味嫩肉与其他食物完美结合，最终形成了精致而无与伦比的菜肴。但是，出于烹饪目的，macrelle鱼用于制作各种菜肴，值得考虑的是，特别美味的菜肴来自新鲜的，新近捕获的鱼类。

这款海洋美女的烹饪食谱相当丰富：例如，一些烹饪者更喜欢烤面食，尤其是在浓密的面团或鸡蛋面包中。除油炸外，烤肉，烧烤，烧烤，腌制，煮熟和热熏还归因于鱼的主要制备方法。鉴赏家认为，最好在蒸汽公园里烹饪这种鱼，因为用煮熟和油炸的形式制成苦酸的鱼。搭配蔬菜配菜，任何蔬菜以及调味柠檬汁的佳佳果。顺便说一句，它不仅以鱼片的形式准备，而且全部准备。如有必要，大型鱼肉很容易被其他相关物种所取代，例如鲭鱼，金枪鱼或最后的鲱鱼。