Nerka鱼

Nerka鱼属于太平洋鲑鱼科。顺便说一句，Nerka肉甚至被认为比驼背和鸡肉更美味，而这种鱼的味道质量比鲑鱼鱼的其他成员丰富得多。由于其高脂肪性，nerka肉是制备烟熏的完美基础，尤其是取消的栏杆。一对夫妇准备的鱼非常美味，也用于制作鱼沙拉和冷餐。

Nerku鱼可以通过多种食谱制成-例如，在适度的调味料中，其相当油腻的肉是美味的美食产品，具有特殊的口味。Nerka鱼的日常和节日菜肴都很棒。美食师经常使用食客来制作具有异国情调的菜肴。

值得注意的是，nerka最受欢迎不是她的鱼子酱，而是美味的肉。尽管Nerki鱼子酱也具有饱和的红色，但Icrinki的尺寸相对较小。顺便说一句，由于近年来水貂的自然储量大幅下降，其鱼子酱的销售非常罕见。

Nerki的好处

Nerka鱼不仅拥有独特的鲜红色肉类，而且拥有丰富的维生素和矿物质成分，这是人体全面活动所必需的。定期食用时，nerki的好处是使新陈代谢过程正常化，恢复营养素和微量营养素的平衡。

Nerka 包括维生素A，B，E，RP，C，D，K，以及重要的微量元素-铁，氟化物，锌、铬、钼、镍和大量元素-镁、钙、钠、钾、氯和磷。Nerka每100克的热量约为157 kcal。

氟和磷酸被认为是nerk鱼的非常重要的成分，它们直接参与许多酶（磷酸酶）的构造，这些酶是细胞水平化学反应的主要引擎。磷盐又是人类骨骼组织的必备元素。

Nerki的益处归因于粘膜和皮肤盖的健康，神经和消化系统活动的正常化。这条鱼的美味肉是可爱的天然抗氧化剂，也是血糖水平的调节剂。

但是，由于其所有有益的特性，不建议食用脂肪品种的鱼，而食肉鱼属于这种鱼类，不建议食用胃溃疡和十二指肠溃疡以及某些与造血系统有关的疾病。