鱼鲟鱼

st鱼是属于st鱼家族的最雄伟和最有价值的商业鱼类之一。有趣的是，这种淡水鱼的某些个体可能长三米，而波罗的海鲟鱼的重量可能大约为两美分。顺便说一句，与水下王国的其他代表相比，鲟鱼的热量非常高，每100克多汁肉约为16

3. 7 kc。

但是，这种鱼不仅因其美味且非常昂贵的肉而备受推崇，而且还因其大量鱼子酱而备受推崇，鱼子酱是最有价值的鱼类产品之一。此外，还使用st鱼的游泳囊，从中产生高质量的鱼胶以及称为vizigi的背绳。在销售中，可以找到新鲜的st鱼，咸味，新鲜的冷冻，烟熏和昏昏欲睡的肉。

鱼鲟鱼的烹饪历史可以追溯到不止一个世纪。因此，即使在古罗马，它也专门提供给富裕阶层的代表，用鲜花装饰这道菜。在希腊，鲟鱼肉理所当然地被列为最贵的库山人。在英格兰和法国，享受鲟鱼的权利也远远不属于所有人-只有君主和最富有的贵族才能负担得起这种服装。在俄罗斯，这种巨型鱼的肉也同样受到重视。

鱼鲟鱼的制备方式完全不同：煮熟时非常美味，蒸或干脆在转盘上烤制，并带有各种调味料。通常，用鲟鱼制成芬芳而美味的耳朵，以及腌制和汤。由于鱼的高营养价值和热量，这种鱼的肉具有真正独特的味道和非凡的温柔。一些烹饪者烘烤和熏制鱼或用烤肉串和海湾制成。

鲟鱼的种类

值得注意的是，目前有19种st鱼被释放，还有一些物种早已灭绝，属于化石。最有价值的被认为是俄语，阿穆尔语，尤其是白色st。顺便说一句，有些人声称鲟鱼和擦掉鱼是完全不同的鱼，但这并不正确，因为这些水生生物的名字虽然不同，但实际上它们实际上是相同的。

此外，鱼片和鱼片也是少数现代鲟鱼物种的明亮代表。所有其他名称仅取决于鱼的特定栖息地：例如，西伯利亚，韩国，萨哈林岛，日本和其他。