鱼肉plotva

许多渔民和垂钓者由于一年四季的活动量高而更喜欢食肉，而业主则由于其美食品质而喜欢和欣赏这种鱼。所有这些肉体特性使鱼非常受欢迎和需求。

羊群淡水或半游鱼属于鲤科。她的身体具有细长的形状，侧面略微收缩。鱼的背部为灰绿色，腹部和侧面为银色。

这种鱼类几乎发生在欧洲，中亚，北美，西伯利亚和跨高加索地区的任何河流或湖泊中。顺便说一句，肉鱼的重要标志被认为是位于淡黄色虹膜顶部的红色条纹。

值得注意的是，制备木筏比擦拭木筏要困难一些-这是由于小骨头丰富，这可以归因于这种鱼的缺点。确实，有几种技术技术是众所周知的，因此可以消除这种滋扰。

第一种烹饪方法要求在油炸鱼时接触高温，而第二种方法要求在腌制时添加醋酸或柠檬酸。顺便说一句，第二种方法除了良好的软化骨头外，还有助于去除在非流体水体中捕获的鱼类中产生的特定肉体气味。

此外，在煮耳朵之前，值得记住的是，某些种类的果肉，特别是鱼的眼球，可能成为苦味的来源，因此必须将其去除。如果煮熟得当，肉鱼的任何形式都很好-油炸，煮熟或腌制。

Plotva的类型

迄今为止，已知约十七种plotva，其中一些完全是淡水，而另一些则是半流动的，即生活在微咸水中。最重要的淡水亚种包括普通水果，chebak，西伯利亚水果或喜pies。非淡水亚种以亚速海-黑海狼蛛，里海沃布拉和咸水筏为代表。

Plotva的好处

肉体对人体的好处是含有宝贵的蛋白质和氨基酸，它们很容易被吸收。由于这种特性，用这种鱼制成的肉食非常适合需要更多营养的人-处境，老年妇女和接受过女性生殖器手术的人。此外，建议将肉制的kushanya引入儿童饮食中。

此外，肉体的低热量允许将这种鱼类归类为饮食产品，这对于习惯于观察猪形的人来说很重要。因此，果肉的营养价值平均为88 kcal。