莎拉卡鱼

我们认为很少有人猜测莎拉卡鱼实际上是大西洋鲱鱼的一个亚种，它主要生活在波罗的海以及加里宁格勒和库尔斯克湾。沙拉鱼属于鲱鱼科，生活在海水中。但是，在瑞士的淡水区也可以找到萨拉卡。

萨拉卡鱼经常因罐装缝合而被分发。小熟食店的外观和口味与波罗的海熟食店相似，因此通常不道德的生产商甚至不会更改罐头罐头的名称。我们可以自信地说，大多数罐头食品据称是用沙拉或松饼制成的。莎拉卡鱼生活在羊群中，其长度很少超过15厘米。

Salaku鱼分为两个主要鱼类。根据产卵时间，生菜是春季和秋季的比赛。人们认为，最成功的秋季莎拉卡种族用于工业开采和收获，这种鱼的肉质更大，尺寸更大。有趣的是，除了小鱼群之外，真正的巨人也出现在沙拉行中，这些巨人达到了这种鱼的空前大小-37厘米。

Salaku鱼全年以工业规模开采。通常在商店的柜台上，沙拉以新鲜或冰淇淋的形式进入。萨拉卡的大部分渔获物用于制作罐头食品-"油中油"，"kilka"或"anchous"。香肠或香肠非常美味。在烹饪食谱中，通常建议用葵花籽油在锅中点燃色拉。芬兰人发明了自己的民族菜，里面装有莎拉卡（Salaka）鱼，在酸奶油中烘烤，并添加了果岭。

Salaki的好处

由于色拉的热量水平相当低（每100克产品只有125卡尔），这条鱼的身体非常饱和。这主要与萨拉卡成分中的有用物质和微量元素有关。

沙拉的特殊好处是含有饱和Omega-3脂肪酸的鱼类，这有助于维持血液中健康安全的胆固醇水平。不可能超越鱼类中包含的各种维生素。

A组维生素，V1，V2，V6，E，也是免疫系统必不可少的维生素C。添加到上面所说的所有碘、磷、镁、钙、铁和其他有用的微量营养素以及沙拉的好处将会显而易见。

鱼中有益元素的组合以及色拉的低热量水平使该产品在饮食中必不可少。你可以安全地准备色拉菜肴，绝对不要担心你的身材，反之亦然，你肯定会从鲱鱼属中获得许多含有小鱼的有用物质。