沙丁鱼鱼

沙丁鱼是维生素的宝库！这就是塞尔多夫家族对这种鱼的百分之百的回应。除沙丁鱼（Sardina）外，该家族还包括另外两个重要的商业鱼类-沙丁鱼和沙丁鱼。

沙丁鱼被认为属于精英鱼类品种，其肉类罐头食品仅在法国一个国家的布列塔尼省罐头厂生产。生产过程的独特之处在于，一系列捕获的沙丁鱼被带到靠近海底的工厂。

鱼被斩首，在特殊的盐水中腌制，然后浸入沸腾的橄榄油中。真正的法国沙丁鱼罐头食品的特点是，美味佳肴的真正味道在制造后2个月才会显现出来。

沙丁鱼的所有其他生产者只是欺骗买家。如今，在罐头食品的工业制造中，人们更经常使用沙丁鱼等鱼类，或者将幼鲱鱼作为美味沙丁鱼。

有趣的是，沙丁鱼被挤成一群，其中可能包括50亿个人，长达12公里。沙丁鱼在大西洋中航行。通过捕获和收获沙丁鱼的最大渔业在葡萄牙，英国，西班牙和法国。

沙丁鱼的好处

如前所述，沙丁鱼含有大量有益物质、维生素和矿物质。但是，沙丁鱼的益处的例外性在于其中所含的脂肪酸，例如Omega-3。沙丁鱼富含维生素D，会影响人的大脑活动。

沙丁鱼中维生素A和尼古丁酸的足够含量使其成为背痛患者必不可少的。沙丁鱼煮熟的爱好者一顿饭即可获得每日共生量标准Q 10，这有助于维持免疫系统，也可用于制造化妆品。Coenzim被认为有助于将皮肤青年维持在细胞水平。

沙丁鱼的热量为每100克产品166 Kal。对于肉类属于脂肪鱼类的鱼类来说，这并不多。从沙丁鱼中煮出美味饱和的鱼汤。同样新鲜的沙丁鱼被油炸，炖或烘烤。非常温柔的鱼肉末，最终美味的肉饼来自沙丁鱼。

美食家以被称为"油炸沙丁鱼"的菜肴而闻名。新鲜鱼在橄榄油中油炸，并与蔬菜一起食用。然而，你不应该喜欢美食和忘记沙丁鱼的热量。如果你经常食用大量油炸鱼，你会否定沙丁鱼的所有好处。毕竟，一切都很好，这很好。