Fish zuban

野牛海鱼主要生活在印度，大西洋和太平洋，但在东大西洋和黑海（从毛里塔尼亚到不列颠群岛）经常发现。值得注意的是，它的名字直接来自其外观，即牙齿形式的牙齿。在自然界中，有几种齿鱼：例如，叶鱼，金丝雀小鱼，金丝雀大鱼和许多其他鱼。根据特定亚种，这种大型鱼类的质量可以达到4公斤，体长可达80厘米。然而，个体可以"夸耀"和米长，重量为14公斤，但这是一个例外而不是模式。

野牛鱼的外观是海洋角色的典型特征，其侧面的身体相当平坦。与棕色和蓝鳍的幼体不同，该物种的成年成员为灰蓝色。野牛鱼生活在高达200米的深处，是活跃的捕食者，饮食中包括小鱼以及普通和头足类动物。

从美食的角度来看，白雪公主的鱼肉受到海鲜爱好者的高度重视，因为它不仅具有柔和的多汁性和可取消的味道，而且具有多功能性-适合任何类型的烹饪。类似于海鲈肉的味道，野牛鱼属于食用鱼，用于制作各种菜肴。由于它包含一些骨头，因此经常用肉制成肉馅饼，肉饼和馅饼馅饼。它以烤制和煮制或炖制形式食用。