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鱼半成品

鱼半成品...

与其他烹饪半成品一样,鱼半成品是准备进一步烹饪的产品。海洋和河流鱼类都具有令人难以置信的营养和有用特性。由于这个原因,整个地球上的人口对鱼类和海鲜的需求始终稳定。在我们快速发展的时代,包括鱼类在内的各种半成品迅速流行。

鱼半成品被认为是一种出色的多功能食品,可以以多种方式制备。此外,鱼类的半成品是指负担得起且预算充足的食品。目前,在大多数国内食品商店的鱼类部门柜台上都可以找到各种鱼半成品。在最著名和最广泛的鱼类中,可以区分以下鱼类的半成品:



鱼片是预先烧毁,去骨的鱼肉。

鱼肉是已经经过预先烹饪的切碎鱼肉;

成形鱼半成品是用鱼片和肉末(鱼棒,肉饼,蛇,鞭子等)制成的产品;

特种鱼类-该产品是预先清洁和烧制的鱼片,在特殊容器中作为鱼半成品出售;

牛排是宽度不超过3厘米的鱼片;

分叉鱼半成品以尸体或鱼片的形式出售,重量不超过500克。



此外,鱼半成品包括:汤包,鱼饺子或烤肉串,以及冷冻的海洋鱼片和整个未加工的鱼尸。此外,鱼半成品是指众所周知的螃蟹棒。如果根据食品工业中使用的定义,鱼半成品就是通过冷冻各种品种的鱼的肌肉组织而获得的一种产品,该产品已被预先清洗并从不适合食用的部分中释放出来。

值得注意的是,除了上述鱼类半成品分类外,该食品种类还包括冷冻或冷冻鱼以及油炸,煮熟,煮熟,腌制或腌制。油炸通常是小鱼品种,并以煮熟的形式出售珍贵的st鱼品种,并烘烤所有品种的鱼。鲱鱼和鲭鱼最适合盐碱。食品工业中的鱼半成品还包括由鱼制成的卷,工作室和药水。


鱼半成品209.2 kKal

鱼半成品的能量价值(蛋白质,脂肪,碳水化合物比-bju):

蛋白质:12.5克(~ 50 kKal)
脂肪:6.7岁(~ 60 kKal)
碳水化合物:14.7(~ 59 kKal)

能源比率(b'zh|u):24%|29%|28%