咸水

通常情况下，乍一看完全难看的食物实际上是维生素和有用的生物活性化合物的宝库。盐水，只是从这样的产品。对于我们纬度的居民来说，咸鱼是最受欢迎的"民间"鱼。首先，这与moivu的民主价格有关，并且大多数国内食品商店的渔业部门也普遍存在产品。

Moyva鱼或Mallotus villosus属于Koryushkov家族。Moyva鱼的平均尸体大小通常不超过22厘米长。Moyva鱼以其小尺寸和重量而著称，很少达到65克。莫伊瓦（Moiva）被认为是重要的商业鱼类，生活在太平洋和大西洋的水域以及巴伦支海和挪威海。

在工业捕获和收获历史上，有一些渔获量高达50万吨。有足够的moiva菜肴食谱，但是最常见的是moiva以咸味，烟熏或油炸的形式食用。咸水不仅由于产品的精致品味而享有当之无愧的受欢迎程度。

盐沼的化学成分含有大量的维生素，矿物质和其他生物活性天然物质。此外，与该属的其他成员相比，咸水含磷量，碘和钾含量创纪录。因此，咸水不仅可以成为健康饮食中的美味产品，还可以成为有用的产品。

然而，不应忘记，食用盐渍食品时应遵守这一措施。为了制造咸水，使用了相当数量的盐，这可能导致肿胀或某些慢性胃肠道疾病恶化。值得注意的是，盐水水可以在家中制备。

这种产品不仅在口味上而且在消费者特征上都超过了大众商店版本的数千倍。自制煮熟的咸水可能成为啤酒的绝佳廉价小吃。给你一个简便的咸水食谱。为了在家中烹饪咸水，您将需要以下成分：水，香料，最常使用的是黑胡椒，生菌，香菜，丁香，以及盐。

Moyve需要洗净，在佛塔或搅拌机中研磨香料。然后将鱼撒在香料和香料的混合物上。调味鱼需要放入盐罐中，并在上面盖上盖子。必须在容量上方放置一个沉重的物品，该物品将充当一种压迫并绕过moiva。结果，鱼会产生果汁，成为腌鱼。含洗涤液的容器需要放入冰箱中，12小时后咸洗涤液将准备就绪。