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咸味的semga

咸味的semga...

很长一段时间以来,红鱼一直是节日餐桌上的皇冠菜肴之一。制备它的方法和选择数量巨大,但仍然最常见的菜肴是咸味蛋白,比其他鱼类更常见。

今天,semga(鲑鱼)具有许多有益的特性,并且由于其温柔的口味和令人愉悦的外观,被认为是真正的烹饪用途,这对于任何人来说都不是什么秘密。有些人不认为目前可以从任何商店购买的现成的咸味蛋白,因此可以在家中烹饪这种鱼。

每位烹饪师都有很多制备咸味样本的食谱,这使得这种最珍贵的鱼更加美味和芳香。在购买新鲜鱼时,建议经验丰富的厨师遵循某些规则。首先,对于伏击,你需要选择一个整体,而不是碎片,因为以这种形式,完成的菜肴变得更柔和。此外,人们认为样本越大,她的肉就越多汁。

在真空包装中选择盐样时,应首先根据产品的制造日期查看产品的外观和新鲜度。与新鲜鱼类的营养价值相比,咸味样本的热量略高,每百克约为202 kcal。

同时,如果你仍然决定在家里做一个咸的半决赛,请记住,有三种方法可以伏击它。第一种变体称为干燥,因为在这种情况下,鱼会用由食盐和某些香料组成的干盐混合物摩擦。湿法要求使用饱和盐水溶液,在该溶液中可以承受样品。最后,根据第三种方法(称为混合盐),首先将鱼片以干燥的方式腌制,然后在水和盐溶液中停留一段时间。

采用最流行、最简单的方式进行家用应用,得到一个干球的半数。这种海鱼在盐水中的盐分最常用于企业,混合方法很少使用。

准备好的产品,即咸的半决赛,不仅可以添加到沙拉中或与它一起制作三明治,而且可以这样吃,没有面包,但如果财政允许的话。

咸味样本的好处

咸味样本的宝贵品质和益处很难高估, 因为它含有大量的褪黑激素, 这对于再生人体细胞和正常人类睡眠至关重要。此外,这种鱼类中的矿物质有助于改善大脑操作过程,并降低心血管疾病的可能风险。

像她新鲜的"同事"一样,咸味样本的好处还在于存在多不饱和的Omega-3酸,当经常食用这种鱼时,它们会降低体内的胆固醇水平并增强血管。


Sale Semgy 202 kKal

盐样本的能量价值(蛋白质,脂肪,碳水化合物比-bju):

蛋白质:22.5克(~ 90 kKal)
脂肪:12.5 (~ 113 kKal)
碳水化合物:0克(~ 0 kKal)

能源比率(b'zh|u):45%|56%|0%