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胡椒是闷热的

胡椒是闷热的...

胡椒的发源地通常被认为是南美,安塔利亚和巴哈马。欧洲人试图在各个热带地区生根这种植物的尝试并没有带来太大好处,因为淡辣椒是在其他国家(即使气候相似)也无法生根的稀有香料之一。正是由于它的特殊气味,它才开始需求。它的香气通常与丁香,肉豆蔻、肉桂、黑胡椒和芥末有关,因此通常被称为"通用调味料"。胡椒的热量为每100克种子263 kcal。

最初,闷热的辣椒在烹饪中得到了应用。你可以以豌豆的形式购买,处于锤子状态。这种香料可以调味各种肉类、汤、沙拉,甚至不相信甜点。以粉末形式,它是著名咖喱调味品的重要组成部分。当与新鲜和罐装蔬菜,鱼,菠菜少量使用时,可以发现胡椒的特性。这种香料经常被添加到各种硬质奶酪中。

除烹饪外,香水,酿酒和化妆品行业对胡椒粉的需求也有所增加。例如,由粉碎的胡椒粉制成的tin剂用于调味肥皂,而磨碎的种子是制作香袋的成分。

胡椒粉的好处

我们很少有人意识到,通过食用闷热的胡椒,我们正在为我们的身体提供不可或缺的帮助。这种胡椒具有许多有用的物质:每个豌豆中都有相当高的精油含量,而精油的成分又包括花生酚,费兰德林,欧根醇和氰醇。胡椒粉的益处也归因于单宁物质,树脂和脂肪油的存在。

在传统医学中,有一种观点是完全合理的,即胡椒的益处在治疗脊柱神经紧缩方面是无价的。有趣的是,谷物被分解,然后摩擦成粉末。这些相同的焊接豌豆完全有助于风湿病。

粉碎者在胡椒中发现的精油能够给人类带来令人难以置信的能量,活力和力量。而且这种油是防腐剂。

胡椒粉的危害

胡椒的危害表现在过敏反应中,因此,如果你对这种产品有个人不耐受,你应该放弃它。我们建议"Ostrenki"的所有其他爱好者不要忘记它仍然是特定的调味品,所以你不应该滥用它。


胡椒粉263 kKal

胡椒的能量价值(蛋白质,脂肪,碳水化合物比):

蛋白质:6.09 (~ 24 kKal)
脂肪:8.69(~ 78 kKal)
碳水化合物:72.12(~ 288 kKal)

能源比率(b'zh|u):9%|30%|110%