肉馅调味品
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各种调味品,香料和香料都如此紧密地进入了我们的生活,以至于它们已成为许多口香糖的组成部分。有时,在不添加这些香味成分的情况下准备的菜肴对我们来说似乎是淡淡无味的,即使它们是基于高品质的新鲜食品。
迄今为止,无论是出于目的还是根据制造商,都只有大量的副产品。肉类,鸡肉,鱼类以及毫无疑问的肉末调味品特别受欢迎。肉馅调味料极大地丰富了成品肉类菜肴的味道,同时为其增添了无与伦比的香气和食欲。
当需要准备馅饼,饺子,tefteli,鸽子,棉花,馅饼和煎饼馅料,砂锅时,将使用肉馅料-通常在提供肉馅料的地方。顺便说一句,许多烹饪者认为,只有用肉制成的良好和适当的肉末才能成为美食的绝佳基础。
经典的肉馅调味品通常包括以下成分:甜辣椒,胡椒粉红色,黑色和闷热,大蒜干,香菜,芥末,阿吉卡,洋葱,肉豆蔻干,百里香,马约兰,泽拉和其他一些香料。
顺便说一句,甚至还有肉末调味料,旨在烹饪传统的世界美食。例如,意大利版本的肉馅调味品被称为"番茄和辛辣蔬菜",其名称可以理解为其成分中含有干番茄或昏昏欲睡的番茄和丰富的辛辣草。这种美味的芳香添加剂尽可能适合制作经典的意大利面酱。此外,这种肉馅调味料可以添加到烤宽面条和其他切碎或扭曲的肉类菜肴中。
但是,无论如何,高质量的肉末调味品都必须由选择性原料制成。与此同时,如果在包装上第一位的成分中含盐,这意味着该产品不值得注意-制造商显然节省了费用。此外,各种带有字母E的食品添加剂的存在也表明,为了追求利益,制造商应该如何照顾消费者的健康。
肉末调味品144 kKal
肉馅调味品的能量价值(蛋白质,脂肪,碳水化合物比-bju):
松鼠:6岁(~ 24 kKal)
脂肪:2岁(~ 18 kKal)
碳水化合物:25.5 (~ 102 kKal)
能源比率(b'zh|u):17%|13%|71%