比萨调味品
比萨饼理所当然地被认为是世界上最受欢迎和最受欢迎的菜肴之一,具有意大利血统。有点特别-淡面粉玉米饼,新鲜番茄,奶酪,肉类成分……但许多专家认为,这种蓝调的基本成分是比萨调味料。香料和香料(新鲜和干燥)不仅添加到酱汁中,而且添加到面团中,大大改善了比萨饼的味道以及成品菜肴的营养特性。
迄今为止,比萨调味料的组合几乎是无穷无尽的,可以添加到意大利的cushanya中。通过选择以下成分作为比萨调味品的一部分,您可以通过减少或增加香料和香料的数量来进行实验,直到准备好的菜肴的味道看起来很完美。
比萨调味料阵容
因此,比萨调味品中辛辣和闷热成分的主要种类是普通的dushitsa(俄勒冈州),绿色和紫色罗勒鱼,欧芹菜,茴香,马约兰,迷迭香和百里香。此外,披萨调味品通常包括月桂叶,大蒜,香菜,香菜和豆蔻。
意大利比萨店中几乎最受欢迎的香料被认为是俄勒冈人-可以说它是比萨饼最基本和最强制性的添加剂。Dushitsa因其非常愉快,尽管略带苦味而备受赞誉。
有时,它代替普通的(俄勒冈州)或甚至共享的罗勒。它具有更柔和,更甜美的味道。此外,意大利人声称最好的品种是法国的罗勒。
建议将这种比萨调味品作为欧芹添加到酱汁中。同时,你需要牢记,这种辛辣草的特征是明显的味道,所以最好不要过度使用它。同时,真正的意大利比萨饼制作月桂叶。它在调味料中很受欢迎,并且具有丰富的辛辣味道。
根据意大利人的说法,披萨调味品的组合和类型与人的指纹一样个性化。顺便说一句,最好将干香料和香料添加到面团中,建议将新鲜的香料倒入成品树皮上。
总而言之,值得注意的是,比萨调味料使这道菜成为真正的意大利比萨饼。最重要的是,不要害怕和勇敢地进行实验,创造出自己的香料和香草组合,收集一套带有特色铭文的罐子。如果这对你来说仍然很困难-现代食品行业以已经完成的形式提供各种类型的比萨调味品。
比萨调味品173 kKal
比萨调味料的能量价值(蛋白质,脂肪,碳水化合物比-bju):
蛋白质:10.3 (~ 41 kKal)
脂肪:1.5G (~ 14 kKal)
碳水化合物:29.5 (~ 118 kKal)
能源比率(b'zh|u):24%|8%|68%