登录
Cooking - easy recipes
热门精选第一道菜的食谱第二道菜的食谱饮料食谱测试产品配方小吃食谱糖果食谱工件配方酱汁食谱
世界厨房 食物热量 烹饪书

沙拉调味品

沙拉调味品...

在谈论哪种沙拉调味料适合煮熟的库山之前,您不仅需要弄清楚某些香料,香料和香草如何与烹饪创作的每个组成部分结合在一起。重要的是要知道这种沙拉是什么,它是如何烹饪的,它由什么组成,它实际上是用什么吃的。

因此,沙拉通常被称为冷菜,它是根据各种蔬菜(特别是沙拉叶,各种新鲜蔬菜,块根植物,蘑菇,土豆,黄瓜,番茄,豆类,绿叶内生植物,水压榨和类似产品制成的。一个特殊的利基市场是水果沙拉,被认为是甜点菜。

这道菜的调味料是植物油,醋、蛋黄酱,酸奶油,柠檬汁,盐,胡椒或特殊沙拉调味料,以及沙拉调味品。

沙拉主要用于烤肉,家禽和鱼类,尽管当沙拉起零食的作用时,通常可以找到沙拉。准备沙拉大多是在餐桌前准备的,但有些食谱提供预制。

在罗马人中可以找到吃沙拉的传统,他们知道用内味,橄榄油,肉汤,蜂蜜,洋葱和醋制作这道菜的食谱。顺便说一下,中世纪开始用大蒜,洋葱,薄荷和欧芹制成沙拉。

到目前为止,沙拉烹饪的选择可能和厨师一样多。然而,有一点保持不变-为了使沙拉真正美味和芳香,你需要添加美味的芳香成分或沙拉调味料。最适合作为生菜调味品的是闷热的草药,不仅可以新鲜使用,还可以干燥使用。

例如,工业生产生菜的调味品包括绿色,闷热和粉红色的胡椒成分,以及罗勒干的,欧芹的,农作物,鼠尾草,柠檬草,pazhitnik叶,sumah和barbaris磨碎。

这种沙拉调味品可以安全地称为香料的精致溷合物,不仅非常适合新鲜蔬菜的沙拉,而且非常适合这些蔬菜本身存在的类似菜肴。特别是,制造商推荐这种沙拉调味品作为经典希腊沙拉的美味芳香补充剂。


152 kKal沙拉调味品

沙拉调味料的能量价值(蛋白质,脂肪,碳水化合物比-bju):

蛋白质:11.4 (~ 46 kKal)
脂肪:0.8 (~ 7 kKal)
碳水化合物:24.8 (~ 99 kKal)

能源比率(b'zh|u):30%|5%|65%