Zantoxilum

Zanthoxylum（Zanthoxylum）或Yellowdrewesnik重新排列了广泛的木质植物属，根据科学分类，它们被归类为Rotows家族。科学目前已知约134种zantoxilum植物，其中一些用于烹饪目的。在其生物结构以及外观上，zantoxilum可以是灌木，藤本植物或木头。

Zantoxylm有微型物种，称为Bonsai树。在烹饪中，使用zantoxilum水果，看起来像盒子，里面装有植物的球形种子。在其自然栖息地中，zantoxilum植物发生在北美山区以及西藏高地。

科学家认为Zantoxilum是非洲和美洲大陆的发源地。一些植物物种长期生长在亚洲和澳大利亚。Zantoxilmu植物由于希腊语而获得了其原始名称，或者更确切地说是翻译中的扭曲短语，意思是"黄树"。通常，在烹饪圈中，zantoxilma被称为日本胡椒或牙树。

Zantoxilum List和Razing用于烹饪目的。Zantoxilum豆荚是香料，具有独特的味道和芳香特性。此外，zantoxilum有趣地影响人类的味觉受体，在口腔中留下轻度寒冷，麻木和刺痛的感觉。

在亚洲烹饪传统中，zantoxilum豆荚用作鱼和海鲜菜肴的调味料。Zantoxilum豆荚非常适合制作在煤上烘烤的鳗鱼。此外，Zantoxilum用于制作配菜或主要面条菜肴。不仅吃水果，还吃新鲜的zantoxilum叶。

通常，将植物的叶子添加到茶中或腌制。电影或腌制的zantoxilum幼叶用作调味品或辛辣小吃。Zantoxilum叶子被添加到汤，沙拉中，并在准备用于肉类或鱼类菜肴的腌制食品的过程中用作成分。Zantoxilum与新鲜的生菌，badyan和洋葱混合并不少见。

像zantoxilum这样的香料完美地补充了蔬菜菜肴的味道和香气，为现成的烹饪产品提供了这样的亮点。Zantoxilum通常是中国以及日本调味料和香料混合物的一部分。值得注意的是，除了烹饪外，zantoxilum还指长期用作药物的植物。

该植物具有强大的补色效果。此外，zantoxilum具有抗炎和抗菌特性。出于药用目的，最常使用植物的树皮。