Masala茶

历史学家和研究人员认为，印度文明属于地球上最古老的文明。人们认为，印度领土上的第一个定居点起源于石器时代，这一时期始于大约50万年前。自成立以来，印度国家不断发生变化，这些变化是由与邻国的关系，战争，气候条件的变化以及科学和技术进步的发展等引起的。

但是，在印度文化中，即使该国和伟大的古代人民存在了50万年，古老的传统也不太可能改变。每个印度居民都用一杯著名的Masala茶（Masala）开始和结束他们的日子。真正的鉴赏家熟练地精通茶饮料的品种，并且知道一些茶可以振作起来，提供一整天的能量，而另一些茶可以舒缓神经系统并帮助放松。

马萨拉茶是一种独特的品种，具有多种功能，全部仅取决于制备方法和饮料的成分。Masala茶的名称从印地语字面翻译为"香料茶"。也许比饮料的名称更好的定义masala根本不可能想出。印度国家饮料的基础是红茶，红茶是用香料和马萨拉香料的混合物以及牛奶根据特殊配方酿造的。

独特的是，根本不存在单一成分成分和制备马萨拉茶的方法。每个印度家庭都有自己的原始马萨拉茶配方。马萨拉茶的有益特性直接取决于饮料的成分。尽管茶饮料的配方可能有所不同，但马萨拉茶具有强制性且不变的成分。首先，茶本身可能是常见的黑色大叶或水果，有时甚至是绿色的。

第二个是masala茶的重要成分是甜味剂。通常，天然蜂蜜，棕糖或棕榈糖以及炼乳被用作马萨拉的甜食。牛奶是饮料中第三个必不可少的成分，它决定了马萨拉茶的有益特性。通常，将全牛奶用于制备马萨拉茶。

也许茶马萨拉配方的最后基石是同名香料的混合物。Masala香料被认为是茶的最重要成分。除了主要成分外，马萨拉茶还加入生姜、辣椒、豆蔻、肉桂、巴甸、肉豆蔻茴香、丁香、玉米粉、藏红花等香料和香料。

Masala茶的好处

Masala茶的主要好处是印度香料混合物，其化学成分中含有独特的维生素-矿物质混合物。印度人已经知道了Masala茶的特殊性质和好处，并且已经使用了将近一千年。Masala茶被认为是整个人体的一种出色的整体保护剂。

Masala可以产生调和醒目的效果。带有薄荷或梅利莎的"弱"马萨拉茶被用作天然镇静剂。由于其多功能性和独特的有益特性，masala茶被认为是印度所有热饮中的公认权威。