茶叶
茶不仅被称为芳香饮料,其在世界范围内的受欢迎程度是毫无疑问的,而且以某种方式直接制备的旨在酿造这种饮料的茶叶。除了取消的口味品质外,重要的补充是,由于茶的许多治疗特性,几个世纪以来,茶被认为对健康非常有益。
茶的种类
像茶的种类一样,品种数量众多,其多样性取决于许多因素。例如,根据茶灌木的类型,可以区分三种主要品种:中国茶,阿萨姆茶和柬埔寨茶。根据主要以发酵程度为基础的加工方法,有红茶(发酵的),绿茶和白茶(未发酵的),以及黄色,红色和蓝色的茶种,它们属于半发酵的原材料。
此外,根据原籍国,我们知道印度茶、中国茶、日本茶、锡兰茶、非洲茶等等。茶中还存在各种添加剂,天然和人工风味,干果和浆果以及花卉和草药可以作为补充剂。
茶叶的组成
众所周知,由于茶具有相当特殊的成分,因此基于茶的饮料具有许多某些特性。例如,茶的振奋作用归功于tein,tein是咖啡因的类似物。但与后者不同,由于茶中含有迪比尔物质,这种物质的作用更长。
顺便说一句,茶叶中的单宁约有20种,因此饮料具有无与伦比的味道质量和特征颜色。但茶的味道和芳香品质更薄,这归功于精油的存在,其数量高达23种。此外,它还含有对人体重要的维生素和矿物质。
茶的好处
茶的益处及其对健康的有益影响早已为人类所熟知。它可以消除疲劳,使新陈代谢,心脏活动,消化道和神经系统正常化和增强。此外,由于茶的卡路里含量低,并且具有作为天然清洁剂的能力,因此有助于对抗体重过重和严重的混合。这主要适用于绿茶。
科学证明,茶(尤其是绿色)的好处是,经常食用茶会摄入大量负责系统更新细胞的物质。这表明茶具有复兴效果的能力。
茶的危害
令人遗憾的是,除了好处之外,还存在着可能对茶叶造成的损害,如果发生积极的滥用,茶叶可能会对人类健康产生影响。例如,如果你长时间无限制地喝浓茶,牙釉质上会形成没有吸引力的黄斑。此外,强烈的饮料中含有许多tein,这可能导致头痛和失眠。
140.9 kKal茶
茶的能量价值(蛋白质,脂肪,碳水化合物比):
松鼠:20岁(~ 80 kKal)
脂肪:5.1 (~ 46 kKal)
碳水化合物:4岁(~ 16 kKal)
能源比率(b'zh|u):57%|33%|11%