红茶

在中国，黑茶的制造过程通常被称为红茶，可能需要十四天到一个月的时间才能进行长时间的发酵或氧化。黑茶的有益特性已经知道了很长时间，因此这种饮料的受欢迎程度很容易解释。

建议用非常热的水酿造红茶，其温度可以在90-100度之间变化。坚持时间比绿茶长一点。成品芳香饮料与柠檬、奶油或牛奶完美配对，但单独使用，因为结合这些食物时，乳蛋白会卷曲。红茶的热量约为每100克15
1. 8 kcal，但这并不重要，因为要制作一杯热饮料，大约需要一克干原料。

黑茶的种类

有趣的是，有相当数量的黑茶，但最重要的是它被分成自行车、颗粒、袋装和瓷砖。此外，它经常被调味，例如贝加莫特油，柑橘提取物，香草，肉桂或其他添加剂。

根据制造国的不同，云南，Kimyn，阿萨姆茶，伯爵格雷，大吉岭，Lapsang Sushong，锡兰和普尔被认为是全球最受欢迎的黑茶品种或物种。

黑茶的成分

黑茶的成分相当复杂：它含有生物碱，有机酸，单宁物质，特殊颜料，维生素，精油。所有这些元素，使成品饮料具有特定的风味和略带酸味的味道。黑茶中的单宁以一些多酚化合物为代表，例如单宁。由于它，茶具有收敛性和强大的杀菌特性。

红茶的好处

由于某些维生素（尤其是A，C，B和RP）的含量，黑茶的益处对于人类是显而易见的。例如，由于经常饮用黑茶时存在维生素PR，因此血管壁逐渐增强并改善了其弹性。此外，红茶还包括磷、钾和氟等重要的微量元素。

民间医学认为，黑茶是一种出色的汗水和柔和的利尿剂。由于这些行为，在合理的范围内使用它会有益于肾脏和整个身体的状况。这是由于将毒素和其他有害物质从体内排出黑茶的特性，并产生加热效果。

黑茶的危害

尽管该产品具有所有优点，但不要滥用它，以避免红茶可能受到伤害，这可能表现为血压升高，失眠和头痛。