Kikkoman酱汁

Kikkoman酱在酱油中被称为基准。"黄金"经典酱油kikkoman并非偶然。那些至少有机会尝试酱汁的人明白为什么基科曼被认为是亚洲烹饪的巧妙杰作。Kikkoman酱成分的排他性在于产品的多功能性，该产品与亚洲国家的异国情调菜肴和欧洲烹饪传统完美结合。

Kikkoman酱的历史正式始于17世纪，当时日本的两个家庭Mogi和Takanashi决定开设自己的酱油生产。第一个，尽管小而自制的kikkoman酱位于东京附近。值得注意的是，在日本，kikkoman酱的配方来自中国。历史学家认为，中国的居民早在

2. 5万年前就开始生产 kikkoman酱。

Kikkoman酱的成分

日本人改变了kikkoman酱的成分。到目前为止，kikkoman酱的原始配方一直保密。但是，众所周知，kikkoman酱包括大豆，水，小麦，一些盐，也许主要成分是时间。为了在一个产品中获得300多种口味，你需要坚持所有酱汁成分大约一年。Kikkoman酱的独特之处在于所有成分的自然起源以及缺乏添加剂或染料。制造商声称，kikkoman酱汁的独特风味和香气来自基于自然发酵技术的生产过程。

日本的kikkoman或vate-chi酱与中国酱汁的区别在于其柔软，精致和精致的风味。目前，kikkoman酱油被认为是日本传统美食中最受欢迎的成分。酱汁有几种变种，其成分不同，并且具有消费性，风味性和芳香性。

早在18世纪初，日本的kikkoman酱就进入了欧洲，在欧洲，不仅在美食家和亚洲烹饪爱好者中，它立即值得认可。Kikkoman酱因其独特的口味而受到欧洲公众的欢迎。到19世纪初，kikkoman酱定期参加国际展览，甚至获得一等奖。

在20世纪，Mogi和Takanashi家族的后代组建了一家公司，生产著名的kikkoman酱。如今，Noda Shoyu Co. , Ltd更名为Kikkoman Corporation，是生产和销售真正的kikkoman酱油的市场领导者。值得注意的是，kikkoman酱不仅在日本生产，该公司的工厂在欧洲和美国运营。这表明，kikkoman酱已享誉全球，并在不同国家的消费者中赢得了国际认可。