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Ketchup跳棋

Ketchup跳棋...

番茄酱和蛋黄酱以及芥末酱是地球各个角落使用的最常见和最受欢迎的酱汁之一。番茄酱通常使用番茄酱或番茄酱以及香料,香料,醋和各种口味添加剂来制备现代亚种。

此外,番茄酱通常包括切碎的大蒜,洋葱或其他蔬菜和辛辣草药的细块。番茄酱的发源地被认为是中国,数千年前开始生产着名的酱汁。但是,除了名称外,第一个中国番茄酱与现代番茄酱版本完全无关。

古代番茄酱的配方包括以下主要成分:豆类,蘑菇,凤尾鱼和核桃。在中世纪,番茄酱配方成为欧洲烹饪家的财产,他们使配方现代化。除凤尾鱼外,番茄酱还开始添加盐渍鱼以及贝类,葡萄酒和大蒜的盐水。番茄酱的现代版本最早于19世纪在食谱中出版。

美国人桑迪·爱迪生(Sandy Edison)于1801年在当时著名的食谱《美国食谱》和《糖屋书》中印制了自己的番茄酱食谱。在工业规模上,番茄酱的现代版本从19世纪中叶开始生产,当时著名的亨利·海因茨(Henry Heinz)创立了他的番茄酱公司。

Heinz的创新是番茄酱开始由西红柿制成的糊状物制成,无需加热即可蒸发。这种生产过程不仅可以保留产品的独特味道,还可以保留产品的维生素和矿物质特征。番茄酱非常迅速地流行起来,并牢固地植根于世界上大多数州的烹饪传统中。

目前,产品种类繁多。在所有种类的酱汁中,特别值得注意的是番茄酱。番茄酱由高质量的番茄酱或番茄酱制成。跳棋番茄酱除西红柿外,还包括甜红辣椒,大蒜和蔬菜。

通常,在跳棋番茄酱中添加刺耳或欧芹以增强成品食品的味道和香气。值得注意的是,烤肉串番茄酱的成分与肉串完美结合。但是,跳棋番茄酱可以用作面食的绝佳补充。

此外,番茄酱可以作为肉类菜肴或配菜的酱料食用。只需将番茄酱作为酱汁送入您最喜欢的肉类菜肴中,以了解完美的组合是什么。


番茄酱63.7 kKal

番茄酱的能量价值(蛋白质,脂肪,碳水化合物比-bju):

蛋白质:1G (~ 4 kKal)
脂肪:0 g. (~ 0 kKal)
碳水化合物:15.3(~ 61 kKal)

能源比率(b'zh|u):6%|0%|96%