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咖啡可溶性

咖啡可溶性...

可溶性咖啡是一种干燥至粉状的水提取物,由天然烤咖啡制成。这种产品具有令人愉悦的味道和香气,但不如天然研磨咖啡明显。可溶性咖啡具有增强的滋补性和完全溶解在水中的能力。在烹饪中,它不仅用于制作烈性饮料,还用作制造某些糖果的添加剂。

制作可溶性咖啡的过程非常有趣。首先,将咖啡豆油炸,磨碎并用热水处理。然后以3种方式处理由此产生的浓缩饮料。可以将其干燥成粉末(咖啡粉末)。冷冻,然后再次干燥,但在真空中,最终我们谈论的是升华咖啡。为了获得颗粒状产物,将干燥后的液体浓缩物再次保湿。

与每种产品一样,速溶咖啡也有其优缺点。第一个包括烹饪速度以及较长的保质期。说到缺点,许多人指的味道比天然味道弱得多。顺便说一句,关于速溶咖啡的热量,我们可以说天然研磨产品几乎高出2倍。

可溶性咖啡的好处

速溶咖啡的好处是一个相当有争议的话题,但是,如果正确使用,你可以真正谈论它的积极品质。因此,例如,有人声称,如果每天喝不超过五个杯子,这种产品会延长寿命。这是多么合理-时间会显示出来。这种饮料还具有抗氧化和血管舒张的特性。

此外,经过大量研究,科学家们得出结论,可溶性咖啡对思想活动的好处是显而易见的,因为它提高了机智性。众所周知,每天喝大约两杯咖啡的人处理拼图和测试的速度更快。

可溶性咖啡的危害

当滥用这种烈性饮料时,可能存在可溶性咖啡对人类有害的问题。例如,该产品中发现的咖啡因大量导致记忆力下降。此外,由于子宫内膜异位症等令人讨厌的疾病可能恶化或出现,不应滥用这种饮料给漂亮的一半女性。


可溶性咖啡118.7 kKal

可溶性咖啡的能量价值(蛋白质,脂肪,碳水化合物比):

松鼠:15岁(~ 60 kKal)
脂肪:3.6 (~ 32 kKal)
碳水化合物:7岁(~ 28 kKal)

能源比率(b'zh|u):51%|27%|24%