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椰子碎片

椰子碎片...

椰子是椰子棕榈的果实,属于"棕榈"家族的植物。第一次看到这些"毛茸茸"的坚果后,来自葡萄牙的水手开始称它们为"可可",在翻译中意为"猴子"。椰子棕榈的发源地大概是马来西亚或新几内亚,因为没有人能确切地说出这棵热带树首次出现的地点和时间。

椰子棕榈通常被称为"生命树",这是因为果实完全用于多种目的,不仅在烹饪中,而且在制药领域作为药物。

坚果内部是一种液体,称为椰子水或牛奶和白色多汁的肉。因此,正是这种果肉被热身,然后干燥。为了获得椰子片,随后将其彻底研磨。值得注意的是,椰子屑的性质与新鲜肉的性质几乎相同。同时,椰子屑的热量明显更高,为每100克物质592 kcal。

在烹饪中,它用于制作糕点,既可以作为香味的馅料,也可以装饰饼干,轮盘赌和蛋糕。顺便说一句,除了带有椰子屑的甜菜外,还可以制作肉类,沙拉和配菜,使饮食多样化,并用非标准食物宠爱亲人。

椰子屑的好处

至于椰子屑的益处,科学家的观点在这里汇聚在一起:由于含有膳食纤维,它有能力完美地清洁肠道免受有害毒素和炉渣的侵害。即使用水饮料后,其结构也不会失去孔隙度,其净化特性也与之相关。

该产品的化学成分再次证明了椰子屑的好处是无可争议的事实。椰子富含各种宏观和微量营养素,维生素和有益物质,共同对人体产生异常积极的影响。作为其组成部分的月桂酸有助于血液中胆固醇水平的正常化,因此,当食用椰子屑时,发生心血管疾病的风险会大大降低。

椰子屑的危害

迄今为止,椰子屑的危害只有在个体观察到椰子不耐受的情况下才会受到影响。因此,在直接食用该产品之前,需要医生咨询。如果没有发现过敏反应的易感性,你可以冷静地享受这种异国情调的坚果。


椰子片592 kKal

椰子屑的能量价值(蛋白质,脂肪,碳水化合物比):

松鼠:13岁(~ 52 kKal)
脂肪:65岁(~ 585 kKal)
碳水化合物:14岁(~ 56 kKal)

能源比率(b'zh|u):9%|99%|9%