罐装汤

这种完全准备就绪的食品作为罐头汤，如今在国内消费者（如美国或欧洲）中并不受到"疯狂"的欢迎。美国罐头汤品牌坎贝尔（Campbell's）在其历史中于1869年推出，已经走了很长一段路，并成为臭名昭著的美国生活方式的象征，例如可口可乐或汉堡。

美国很少有人能想象他们的饮食没有罐头罐头汤坎贝尔的。国内女主人坚持俄罗斯国家鸡的辉煌传统，并不急于偏爱罐装汤。我们纬度的居民习惯吃新鲜准备的第一道菜。

但是，高科技的飞跃时代甚至不能幸免于烹饪基础并决定其规则。现代人的座右铭是"时间与金钱"，因此科学家们不屈不挠地致力于发明所有有助于显着建立现代人生活的新技术。在过去的一百年里，食品行业的黎明变得显而易见。

就像雨后的蘑菇一样，早先出现了这种稀有的半成品和方便食品，其中包括成品汤。从本质上讲，成品汤是第一道不需要烹饪的菜肴。提出保存过程只是为了保持食品的味道和消费者质量。

随着罐头厂的出现，消费者有机会全年食用蔬菜和水果。此外，肉类、鱼类和奶制品在当代全球食品传统中占有重要地位。许多烹饪食谱越来越多地基于罐头食品。

值得注意的是，在销售中既可以找到即食的罐头汤，例如Campbell's的番茄或鸡肉产品，也可以找到半成品，这使得女主人可以显着降低准备第一顿饭的时间和财务成本。这种罐装汤作为第一顿饭的基础也在我们纬度的居民中很受欢迎。

通常，这种半成品包含蔬菜，肉类或鱼类成分，只要添加预先煮熟的肉汤并加热即可完全准备就绪。现代罐装汤制造商可以提供足够广泛的产品。在最常见的罐头汤中，可以区分以下几种：盐水罐，鸡汤和苦艾酒，罗宋汤和猪肉，以及咸菜，甜菜根，土豆或豆汤，哈乔汤，奶酪和辣椒汤。