莱西廷

Letsitin通常被称为授权食品添加剂（代号为E-322），从动植物组织，蛋黄中提取。产物本身由脂肪酸，胆碱，磷脂类，甘油，正磷酸和许多其他元素组成。卵磷脂被认为具有强烈的表面活性特性。换句话说，它通常用作食品添加剂乳化剂。

Lecitin是一组黄棕色脂肪物质。从字面上看，它的名字翻译为"蛋黄"。已知该天然产物中含有最多的卵磷脂。补品本身对人体至关重要。科学证明，卵磷脂由1/3的脑保护和隔离组织，多达50％的肝脏以及其他一些内部器官组成。

卵磷脂是一种建筑材料，参与修复受损细胞。正是因为他的功劳，才可以归因于神经系统和人类大脑的稳定可靠的工作。加上卵磷脂的转运功能。毕竟，他负责向细胞提供药物，维生素和各种营养素。

Lecitin的使用选择

自推出以来，该添加剂已能够在食品和非食品行业中以最佳方式证明自己。它具有乳化特性。在生产可溶性乳制品，人造黄油，即食釉料等时可以找到卵磷脂。它被用作卵磷脂和天然抗氧化剂。它可以防止产品老化，从而大大延长其预期的保质期。

可以在任何专业酒吧找到该物质。在他的帮助下，经验丰富的大师将能够一次准备几杯鸡尾酒。一定要试试马提尼酒泡泡。除卵磷脂外，该饮料还含有伏特加，利基利口酒，无气水，玫瑰糖浆，罂粟花，薰衣草干燥，利基果实和立方体冰。只有具有认真工作经验的经验丰富的大师才能准备。

卵磷脂的益处和危害

我们已经说了很多关于列西汀的好处的话。它在人体中起着远非最后一个作用。应适当使用这种表面活性剂。否则，你会冒着个人不耐受或食物中毒的风险。如果检测到不良影响, 请与专业人员联系以寻求帮助。