香蕉叶

香蕉或Músa是属于香蕉科的多年生草本植物的广泛属，主要生长在东南亚国家以及马来群岛的热带气候中。在家庭意义上，香蕉是指香蕉植物的可食用果实。值得注意的是，目前正在工业规模上种植一种人工繁殖的香蕉植物，称为Musa × paradisiaca。

香蕉对某些以工业规模种植水果的国家的经济起着重要作用。根据联合国成立的粮食组织的说法，香蕉以及大米以及玉米和小麦是全人类最珍贵，最重要的农作物。目前，约有40种植物被列为香蕉科。

一些"北方"香蕉品种，例如日本香蕉或Musa basjoo，可以在相当恶劣的气候条件下生长。确实，这种香蕉植物的亚种是指不将其果实用作食物的观赏植物。香蕉水果已广泛用于烹饪。世界上一些国家，例如厄瓜多尔、菲律宾、萨摩亚或科摩罗的居民认为香蕉是日常饮食的主要组成部分。

可食用的香蕉品种分为甜点和种植园。第一种香蕉是生食的，第二种经过强制温度处理。香蕉制成甜点，糖果和糖果，以及水果沙拉，饮料，各种口味和其他食品。但是，烹饪不仅使用水果，还使用香蕉叶。不同的植物种类因香蕉叶的大小，形状和独特特性而异。

通常，香蕉叶的大小相当大，表面光滑，椭圆形长方形。值得注意的是，种植以产生果实的香蕉叶的大小可以达到60厘米宽，长度可达275厘米。尽管不食用香蕉叶。它们在亚洲烹饪传统中起着重要作用。

在香蕉叶的帮助下，制作了印度，泰国，菲律宾以及其他州的一些受欢迎的民族美食。此外，香蕉叶是某些亚洲菜肴的天然餐具，通常在没有餐具的情况下食用。香蕉叶对于佛教和印度教文化的仪式都很重要。

香蕉叶用于烘烤鱼，肉，豆类以及蔬菜以及各种鸡蛋。值得注意的是，在食品制备过程中使用香蕉叶可以被认为是亚洲的烹饪技巧。香蕉叶中包含的天然化合物会用维生素，有用的化合物饱和地书写，并影响成品烹饪的味道和香气。