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猪肉腌制品

猪肉腌制品...

烹饪艺术鉴赏家和美食家知道如何正确烹饪,以及如何更好地将某种肉类放在桌子上。当然,每位专业人士都有自己的秘密,有助于从平凡和熟悉的食物中制作真正的烹饪艺术杰作。今天我们想告诉你其中一个秘密或烹饪技巧,用于制作一流的肉类菜肴。

为了制作真正美味和芳香的肉类,你需要提前准备产品。肉被认为是世界大多数人口饮食的基础。在全球烹饪传统中,有大量的烹饪肉类食谱。烹饪食品的大多数已知方法都适合做肉。肉可以烤制,煮熟,也可以扑灭,在明火,转盘,烤架或黄油柜中烘烤。

此外,肉类腌制,慢食,椰干和干燥,还制成肉类罐头食品。人们认为,可以帮助准备肉类以进行进一步的热烹饪的最佳方法是腌制。许多烹饪者的秘密武器是香料的混合物。香料和调味料,通常添加蔬菜,例如洋葱,胡椒,番茄以及乳制品,酒精和成品酱。

Marinades已成为许多欧洲和亚洲国家烹饪传统的组成部分。我们的马里纳达纬度也很受欢迎。例如,在制作所有最喜欢的肉烤肉串的过程中,一定使用腌制。最常见的是将猪肉用于烤肉。不同品种的腌制品可以用作猪肉腌制品。人们认为,在最好的猪肉腌制品中,可以选择大豆腌制品或经典的醋腌制洋葱。蔬菜(例如番茄和水果)被用作猪肉腌制剂。

很少有人知道用猕猴桃肉腌制猪肉将有助于大大减少腌制过程本身所花费的时间,然后再烹饪菜肴。腌肉不仅具有改进的味道,芳香和消费特性。预腌肉的制备速度要快得多。

在结论中,我们提供一些简单且易于执行的猪肉腌制食谱。为了制作猪肉大豆腌制品,你需要切碎大蒜,加入酱油。对于柠檬腌制品,将柠檬汁与水和香料以及香料混合。以蛋黄酱和洋葱为基础的猪肉腌制品被认为是国内烹饪的经典产品。


猪肉腌制品151.6 kKal

猪肉腌制的能量价值(蛋白质,脂肪,碳水化合物比-bju):

蛋白质:3.2克(~ 13 kKal)
脂肪:3.8岁(~ 34 kKal)
碳水化合物:26.7 (~ 107 kKal)

能源比率(b'zh|u):8%|23%|70%