登录
Cooking - easy recipes
热门精选第一道菜的食谱第二道菜的食谱饮料食谱测试产品配方小吃食谱糖果食谱工件配方酱汁食谱
世界厨房 食物热量 烹饪书

安第罗巴油

安第罗巴油...

我们认为我们纬度地区很少有人知道螃蟹树或圭亚那安迪罗巴的卡拉帕这样的植物。但是,许多人可以听到安第罗巴油的有益特性。螃蟹安第罗巴树生长在南美地区,是落叶树,在巴西,哥伦比亚,秘鲁,圭亚那和圭亚那各地普遍生长。Andiroba是一种常绿树,通常达到30米的高度。

Andiroba桶的直径通常为1米。在该地区,植物特别耐用的木材被广泛使用。此外,植物抗菌油特别受欢迎和需求,这是通过冷压植物果实获得的。反核果实中的果肉含有大量的植物油,这些植物油富含各种对人体有益的化合物。

反根油的外观类似于其他植物油,颜色为黄色,并具有独特的坚果气味。蔬菜黄油的味道是苦味。值得注意的是,羚羊油的化学成分不同,其中含有创纪录数量的脂肪酸。抗菌油的化学成分富含维生素F,并且还富含硬脂酸,油酸,亚麻酸,米里斯汀酸和亚麻酸。

反生物油的独特之处在于,其化学成分中含有生物碱,三戊烯以及唐宁,安第罗宾,利蒙酮和甲壳等化合物。值得注意的是,由于gedunin的含量,antiroba油具有抗疟疾特性,例如含有奎宁的化合物。防腐油具有抗过敏性,防腐性以及抗分泌性。

数千年来,该植物在该地区用于医疗以及美容和烹饪目的。抗菌油对人体有有利作用,还有助于治疗和预防多种疾病。抗菌油可以加速伤口愈合过程,并具有抗炎,抗菌和抗原生动物作用。

抗菌油的应用有助于改善血液循环。在南美国家的传统医学中,抗瘤油用于治疗疟疾以及关节炎,痤疮,皮炎,扭伤,皮肤深部损伤以及肌肉疼痛和疱疹。在烹饪中,使用精制的,即双纯化的抗菌油,其特性与其他类型的烹饪植物油没有区别。


Andiroba油884 kKal

安第罗巴油的能量价值(蛋白质,脂肪,碳水化合物比-bju):

松鼠:0 g.(~ 0 kKal)
脂肪:100克(~ 900 kKal)
碳水化合物:0克(~ 0 kKal)

能源比率(b'zh|u):0%|102%|0%