橙油

从外观上看，橙油是一种流动的液体，其特征是黄橙色和这种柑橘的甜果味。采用新鲜橙皮制备精油，采用冷挤压法以及橙皮蒸馏蒸汽。

有趣的是，在许多国家，特别是巴西和美洲，橙油精油的生产与橙汁的生产相结合。但是，值得注意的是，最终产品的质量并不过高。从质量上讲，最好的是用几内亚和西班牙橙子制成的油。

如您所知，橙树的叶子对于制备petitgrain油至关重要，而该植物的芳香花朵则充当生产neroli油的原料。香精橙油可以从两种水果中获得-甜橙和苦橙。这两个品种区分了成品油中存在的活性物质的组成和比例。因此，苦橙油（Pomeranza）具有更细的风味。

目前，橙油的使用范围相当广泛-它广泛用于烹饪以及医学和美容。确实，在处理该浓缩物时，必须始终遵守剂量规则，即严格遵守建议的油剂量。

在准备沙拉，小吃，糕点和甜点的调味料时，橙油的使用最常见。此外，添加橙精油的各种饮料可显着改善开菲尔，酸奶，茶或果汁的味道和香气。

顺便说一句，橙油富集可以通过多种方式进行，包括将浓缩物直接添加到饮料中，将糖或糖砂调味以及将精油添加到茶包中。

橙油成分

在工业条件下通过挤压生产的橙油中含有95％的柠檬烯，linalool，a-terpineol和分环醛等物质。同时，在无法蒸发的精油部分中存在紫丁烯。

橙油的好处

事实证明，橙油的作用范围确实很广。由于橙油的防腐剂，抗痉挛剂，杀菌剂，除臭剂，滋补剂（相对于淋巴和消化系统）特性，它被大量用于各种疾病的治疗中。

此外，橙油作为一种有效的天然抗抑郁药的益处是众所周知的。由于橙油能够很好地刺激食欲，它通常用于治疗迄今为止相当常见的厌食症。