巴西坚果油
由于其原始的坚果风味,Bertolletia树的果实在世界许多国家都广为人知。顺便说一下,有趣的是:事实上,根据生物学特征,这些果实根本不是坚果,尽管我们习惯于认为它们就是这样。
食用巴西坚果通常是新鲜的,油炸的(加盐或糖),包括沙拉,小吃,调味料,冷菜和热菜。除此之外,它还用作调味品,这归因于这种果实令人愉悦的风味和辛辣的味道。通常,巴西坚果用于糖果:他们烘烤面包,准备蛋糕,饼干,松饼,以及加入巧克力和糖果。
巴西坚果是生产特别有价值的油的原料,它是粘性的透明液体,其特征是淡黄色和果实的特征气味。巴西坚果油中含有植物固醇,三戊醇,脂肪酸以及脂溶性维生素E,D和A。
在烹饪中,巴西坚果油非常愿意被许多厨师使用,他们非常欣赏这种天然产品令人愉悦,略带甜味和细腻的香气。巴西坚果油非常适合制备冷味的调味料,例如蛋黄酱或"Vinegret"酱。此外,这种黄油还为煮熟的蔬菜和沙拉增添了细腻的香气,也适合烹饪辣椒。
巴西坚果油具有抗氧化剂的特性,还具有伤口和抗炎作用,在医学上备受推崇。由于成分丰富,这种天然植物制剂如果在人体内食用,就会向人体供应大量重要物质。
巴西坚果油不仅具有明显的治疗作用,而且具有美容效果。巴西坚果油是一种良好的保湿和营养剂,广泛用于美容。它有助于预防和消除皱纹,使皮肤恢复活力,增加皮肤的弹性,并减轻其疤痕。
巴西坚果油从内部滋养皮肤,不仅会深入皮肤层,防止过早衰老并促进细胞修复,而且还会产生自然屏障,免受不同外部因素的负面影响。
如今,化妆品公司基于这种奇妙的黄油,创造了许多旨在照顾身体和面部皮肤以及头发的药物。此外,许多人在使用前将巴西坚果油自行添加到化妆品中。
巴西坚果油899 kKal
巴西坚果油的能量价值(蛋白质,脂肪,碳水化合物比-bju):
松鼠:0 g.(~ 0 kKal)
脂肪:99.9 (~ 899 kKal)
碳水化合物:0克(~ 0 kKal)
能源比率(b'zh|u):0%|100%|0%