登录
Cooking - easy recipes
热门精选第一道菜的食谱第二道菜的食谱饮料食谱测试产品配方小吃食谱糖果食谱工件配方酱汁食谱
世界厨房 食物热量 烹饪书

葡萄骨油

葡萄骨油...

葡萄骨油被列为一组广泛分布的植物油,并且不仅在烹饪领域得到应用。葡萄油在药理学和化妆品行业中用作治愈成分,是各种药物的一部分。葡萄骨中的油从葡萄植物的不同品种的种子中分离出来。

葡萄骨油的性质和产品的维生素-矿物质成分取决于葡萄的种类以及产品的生产方式。通常,使用提取工艺以及一种用于生产油的通用方法(称为冷压制)从葡萄骨中提取油。但是,第二种制造油的方法在时间和财务上都比提取过程更昂贵。

确实,葡萄骨油的有益特性以及产品的维生素-矿物质成分会有所不同。冷压技术有助于将大量有用的天然化合物和生物活性成分保留在油中,这些化合物和生物活性成分富含原始天然物质,即葡萄。

葡萄籽油的好处

葡萄骨油的优势的排他性在于产品的化学成分以及独特的性能。例如,葡萄油具有细胞保护性,再生性和抗氧化能力。在烹饪中,油用作芳香食品添加剂,通常用于高温食品制备技术。

事实上,葡萄骨油在超过200S的温度下开始发烟,并散发出令人愉悦的特征香气,用于食品工业以赋予成品食品的特殊味道和气味。此外,葡萄骨油被认为是优质蛋黄酱和调味料的绝佳色拉调味料或成分。

但是,最常见的是将葡萄籽油用于用香料和香料制成油腻的香料,例如大蒜或迷迭香。除烹饪领域外,葡萄骨油还用于医疗目的。人们认为,基于葡萄骨油的药物能够帮助治疗各种伤害,擦伤,烧伤和其他皮肤损伤。葡萄骨油对各种皮肤病都有积极作用。

该产品能够对人体的皮肤皮层产生再生,增色和恢复作用。葡萄骨油包括以下有用的天然氨基酸:亚油酸,棕榈酸,油酸,硬脂酸和亚油酸。

此外,葡萄骨油在其化学成分中含有对人类有用且必不可少的天然生物活性化合物托可固醇,campesterol,stigmasterol和beta-citesterol。葡萄油是可能的,在某些方面不如其他植物油的特征,但这并不意味着该产品将无法成为人体维生素和矿物质的绝佳来源。


葡萄籽油900 kKal

葡萄骨油的能量价值(蛋白质,脂肪,碳水化合物比-bju):

松鼠:0 g.(~ 0 kKal)
脂肪:100克(~ 900 kKal)
碳水化合物:0克(~ 0 kKal)

能源比率(b'zh|u):0%|100%|0%