薄荷糖浆

薄荷是薄荷或薄荷，是许多人最喜欢的药用植物，不仅非常规药物的拥护者喜欢使用，而且只是这种闷热的草药令人愉悦的味道和不可转让的味道的爱好者。新鲜的薄荷叶和干燥的薄荷叶都可以用于制造各种药物，就像用于烹饪一样。

今天，这种芳香植物的唯一应用方法和选择不存在。但薄荷粉丝和基于这种植物的最受欢迎的产品之一是薄荷糖浆。该精矿的使用区域实际上是无限的-可以说，它们与制造其原材料的有益特性相同。

薄荷糖浆不仅可以作为许多混合饮料中味道优异的添加剂，还可以补充许多菜肴的味道。通常，烹饪者在准备甜点，烘烤，蛋糕，冰淇淋，山梨糖果，布丁，果冻，苏菲酒，砂锅和许多其他最美味的甜点时会使用薄荷糖浆。

薄荷糖浆不仅具有令人愉悦的味道，而且具有无条件的健康益处：它可以帮助治疗胃病和感冒，还可以改善睡眠。当然，你可以在冬天干薄荷，但随后它变得如此懒惰，而薄荷糖浆可以始终保持在手边。你从冰箱里拿出来，像蜂蜜一样吃勺子-香味的薄荷糖浆甜而粘稠或添加到茶中-非常令人耳目一新。

在家中烹饪时，薄荷糖浆会变成琥珀色而不是绿色-这是由于以下事实：通过热处理，叶绿素会降解，从而导致绿色。这就是为什么许多制造商在工业薄荷糖浆中添加食用染料的原因，这些染料使成品富含新鲜薄荷所固有的饱和绿色。

同时，家用薄荷糖浆还具有惊人的香气和无与伦比的味道。为了制备，将植物原料（在这种情况下，新鲜的薄荷树枝和茎干）切成薄片，用糖沙浸泡，并小心翼翼地去除薄荷汁。

一段时间后，一定量的水被添加到薄荷质量容器中，所有水都以最小的火焰煮沸不超过15分钟。为了增加薄荷糖浆的香气，可以将产品再保留一段时间，然后将其倾倒在漏斗上，将液体煮沸并热洒在罐子上，然后将其存储在罐子上。