橄榄油

单不饱和脂肪对人体非常有用，而橄榄油在食物中的含量处于领先地位，几乎完全保留了橄榄的特定风味和香气，以及维生素和成分中的有益元素。顺便说一句，橄榄油是唯一建议以纯净形式食用的植物来源油。

尽管与其他植物油相比成本很高，但全球烹饪者对橄榄油的需求却更高。它被用作各种沙拉的华丽调味料，用于鸡肉，鱼类和肉类的腌制品，在烹饪美味的酱料和蛋黄酱时添加。然而，在烹饪领域的应用并不局限于橄榄油的有益特性--橄榄油在医学和美容学中被广泛用作天然药物。

橄榄油的好处

从橄榄果实中提取油的主要优点称为从人体中取出如此沉重（直接和便携式）的元素作为铅的特性。橄榄油的不可否认的好处可以被认为是增强骨组织的能力，因为橄榄中包含的钙可以支撑骨骼。

科学家们充满信心地认为，在烹饪过程中每天使用橄榄油的女性比那些几乎不添加橄榄油的漂亮性别的妇女更容易患乳腺癌。

橄榄油对外表的益处很难用文字描述，因为仍然有古代美女意识到这种自然天赋的所有魅力，将其磨成皮肤，之后她获得了柔软，柔滑和温柔。此外，橄榄油具有增强皮肤弹性并抵抗其衰老的能力，这要归功于大量维生素E. 的含量。这种天然疗法还有助于治愈神经颈部紧缩引起的疼痛。

橄榄油的危害

尽管橄榄油对身体有巨大好处，但应少量食用，因为过量食用会不利于胃部状况。该产品具有胆汁作用，不推荐给胆囊炎患者。

不要忘记橄榄油的热量是每100克产品898 kcal，这是非常多的。因此，为了避免橄榄油的不良后果和可能的危害，医生建议肥胖和超重的人不要喜欢这种补充。