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帕什泰特

帕什泰特...

Pashtet(一种德国美食的民族菜肴)的流行早已扩展到该产品的历史家园之外。我们认为我们纬度的大多数居民对不同种类的馅饼非常熟悉。特别是因为在我们这个时代,pashtet在消费者中非常受欢迎。这主要与产品的独特味道以及消费品质有关。Pastet的原始名称得益于德语单词pastete,在字面翻译中意为"馅饼或馅饼"。

事实是,第一批馅饼是用馅饼或馅饼制成的,这些馅饼是用肉肉馅馅制成的。到目前为止,烹饪大师们一直在用旧食谱制作馅饼馅料馅饼。值得注意的是,俄罗斯文学经典作品A. S. Pushkin的着名作品"Evgeny Onegin"中提到了"Strasburg Pie"的一种馅饼。在世界烹饪传统的几个世纪中,没有十几种食谱和种类的馅饼积累起来。

Pashtet的种类

在最受欢迎和最广泛使用的情况下,可以区分以下种类的pashtet:



肉馅饼;

鱼片;

蔬菜馅饼;

鸡肉馅饼;

蘑菇馅饼;

肉类内脏(肝脏)的馅饼;

素食豆腐奶酪;

鳕鱼肝中的糊状物;

Fois-gra;

terrin。

Pashtet的组成

除了菜肴的主要变种外,还有足够的区域调味料食谱,这些食谱通常在食品的原始成分组成之间有所不同。例如,著名的鹅肝调味料烹饪杰作。根据菜肴的经典食谱,馅饼包括以下成分:肉类,鱼类,蘑菇或蔬菜肉末,以及黄油。通常,馅饼还包括其他成分,例如洋葱,胡椒,香料或香料。

Pashtet是一种多功能且易于执行的菜肴,在家中烹饪不会带来太大的困难。此外,大多数国内食品商店的肉类部门都可以找到馅饼。Pastet的卡路里含量取决于菜肴原始成分的种类和组成。例如,来自肝脏的辣椒的热量将远远低于肉类菜肴的性能。Pashtet的平均卡路里含量为每100克食品275 Kal。

pashtet的好处

不仅要注意菜肴的取消味道和香气,还要注意维生素和矿物质成分以及肉酱对人体的益处。通常,pashtet的成分富含足够的有益生物活性化合物。某些类型的菜肴,被认为是维生素的独特宝藏。

例如,鳕鱼肝脏的斑块益处长期以来一直被人类所熟知。在现代,来自肝脏的pashtet的益处已被科学证明并得到证实。肝酱享有当之无愧的名声和受欢迎程度,这不仅要归功于口味和消费特色。该产品确实有助于预防和治疗某些胃肠道疾病。


pashteta 275 kKal

Pastet的能量价值(蛋白质,脂肪,碳水化合物比-bju):

蛋白质:16.1 (~ 64 kKal)
脂肪:23.3 (~ 210 kKal)
碳水化合物:0.4(~ 2 kKal)

能源比率(b'zh|u):23%|76%|1%