糖高粱的

糖高粱或Sorghum sacchartum被列为现代科学中最耐旱的植物物种之一。糖高粱的主要区别在于植物的化学成分。果汁的化学成分来自高粱的茎，与植物的谷物种类和阴茎种类不同，含有约20％的天然糖。

糖高粱被认为是重要的农作物，因为它可以在地球上最干旱的地区种植。有时，根据气候条件，不可能种植甜菜或甘蔗，然后像糖高粱这样的谷物来帮助。糖高粱的本质和生物结构属于谷物家族的草本植物。

科学目前已知约50种不同的高粱植物，其中谷物或面包，草药，技术和糖高粱被认为是最受欢迎和最广泛的。糖高粱的外观是灌木丛，其高度通常不超过三米半。

糖高粱可以迅速适应不同类型的土壤。糖高粱的主要特征可以被认为是植物即使生长在贫瘠的矿物质或枯竭的土壤中也能产生高产的可能性。

由于糖高粱在加工后仍保留在天然膜中，因此该谷物的营养价值远低于谷物高粱。植物开花后高粱茎中积累的糖含量最高。目前，糖高粱主要用于三个领域：食品加工，生物能源以及宠物食品的生产。

美国科学家致力于开发新的糖含量最高的高粱品种，他们在上世纪40年代取得了不错的成绩。自第二次世界大战以来，人们对糖高粱的兴趣一直没有减弱，当时他们开始制造基于植物的糖。

尽管可以通过增加甜菜或芦苇种植来满足地球人口的糖需求，但高粱种植被认为更具成本效益。然而，糖高粱不仅对食品工业很有趣。现代科学家正在对各种可再生能源进行大规模研究。

糖高粱是制造生物燃料的原料。农业专家将这种谷物作为高粱归因于"未来的植物"。地球上的气候正在发生变化，在某些地区变得越来越恶劣。在由于气候和经济条件而无法种植甜菜或芦苇的地方，可以使用高粱糖。